一夜春风竹笋肥
小嘉给大家带来一道春时上汤煲
赶紧动手学起来吧
食材：
猪肉糜100克、薄百叶2张、蚕豆瓣30克（蚕豆去皮）、春笋100克、黑木耳30克（泡发好）、蒜片3克、姜片3克、鲜鸡汁调味料25克、调和油10克
步骤：
1.在肉糜中加入鲜鸡汁调味料10克，拌匀入味，春笋切滚刀块，出水备用。
2.用薄百叶加入猪肉糜包成百叶包备用。
3.锅中加入调和油、蒜片、姜片，煸香后，加入春笋、蚕豆瓣煸炒。
4.加水，放入百叶包、黑木耳、鲜鸡汁调味料，改用中火加盖焖煮，5分钟后倒入砂锅煲中烧开即可。
一起来试试吧！
通讯员：曾飞
编辑：高田蕾
