冬
至
时
节
// 2022 WINTER
2022年12月22日
我们迎来“冬至”节气!
这是北半球白昼最短
黑夜最长的一天
冬至是农历中一个重要的节气
也是中华民族的一个传统节日

早在二千五百多年前
中国就已经用土圭观测太阳
测定出冬至
它是二十四节气中最早制定出的
“冬至大如年”
一是说年关将近,余日不多
二是表示冬至的重要性,仅次于过年
中秋吃月饼、腊八要喝粥……
传统节日总是和美食关联
这些SHUers分享的冬至美食
是否有你家乡的味道?
说到冬至
“饺子”派一定实力强劲
许多北方SHUers是挺“饺子”中坚力量

@詹智勇
”
饺子!饺子!饺子!

@杨欣怡
”
冬至就得吃饺子呀!
年糕、汤圆也是流行了几百年的老朋友了
糯叽叽的口感、碳水的快乐
还有一口甜蜜的热汤
冬至的寒冷也能消去大半


牛娜
”
吃过这碗汤圆,自此昼长夜短,你我望着月圆日圆又一年。

@郭艳青
”
冬至吃麻糍,日子甜滋滋

而无肉不欢派也不甘示弱
除了花样翻新的饺子、汤圆
还有冬至传统硬菜——羊肉

@永佳宁
”
在新疆的冬天,最幸福的不过的事就是大口吃肉。那么肥美入味、鲜嫩可口的羊肉汤和深陷隆冬的节气——冬至,就是最佳搭档。

@李昔潞
”
春城的冬天,虽不凌冽,也不能缺少牛肉锅配蘸水的仪式感。

裘玄宇
”
在广州,除了传统习俗中的吃饺子、煮汤圆外,在城市里我们一家会聚在一起煮火锅吃。汤底一般都是排骨汤,再向其中添加准备好的各种物料,自己配置调料干碟。虽然很平常,但这也恰恰是万千城市家里的冬至缩影。
无论如何
热气腾腾的美食
总能熨帖人心
笑笑闹闹
又是一年
“阳了”之后怎么吃?官方食谱来了!



今天,是二十四节气中的冬至
也是距离2023年考研倒计时2天的日子
冬至是一年中
白昼最短、黑夜最长的一天
但同时也是太阳直射点北返的转折点
自此,白昼渐长,黑夜渐短
愿所有考生
把握住这凛冬中最后的奋斗时光
昂首阔步迎来自己的光明未来
考研加油!

“终藏之气至此而极也”
漫漫长夜后
我们一起静待春风吧!
【上海大学融媒体中心】
来源:融媒体中心学生记者团
责编:周婷南
