豆皮中含有丰富的大豆蛋白
鸡肉蛋白质的含量比例较高
那今天给大家介绍一款好吃的豆皮鸡肉卷
它不需要炸
上锅蒸一蒸
出锅香气扑鼻
原 料
食材：豆皮1张、西兰花50克、香菇5克、鸡胸肉200克、胡萝卜50克。
调味料：盐、蚝油、生抽。
制作步骤
1、将鸡胸肉剁成泥。
2、香菇切成丁。
3、胡萝卜切成丁。
4、西兰花切成丁。
5、加入适量盐、蚝油、生抽，把鸡肉泥、香菇丁、胡萝卜丁、西兰花丁充分搅拌。
6、把搅拌好的食材平铺在豆皮上。
7、压紧豆皮卷成卷。
8、放入蒸锅中蒸20分钟。
9、切段，摆盘，完成。
一份健康又美味的豆皮鸡肉卷就完成啦！
据说和番茄酱更配哦~
