中秋佳节临近，为进一步加强月饼食品生产经营企业监管，确保让群众吃上安全、放心的传统节日食品，近日，青浦区市场监督管理局开展了月饼生产企业监督检查工作。
检查中，执法人员重点对月饼生产企业的生产环境、人员操作规范、生产关键点控制及食品添加剂的使用等情况进行了认真检查，同时查阅了企业原料进货查验及产品的出厂检验记录。针对检查过程中发现的隐患，已要求企业限期整改。
近期，区市场局还将发挥食品抽检的靶向性、针对性作用，深入到各月饼生产企业、商场超市开展月饼专项监督抽检工作，以保障月饼食品安全。同时，将及时开展对月饼生产企业节后库存、回收产品处理情况的跟踪检查，杜绝“回收月饼”“回收馅料”作为食品原料再加工，为消费者把好食品质量安全关。
青浦区市场监督管理局在此提醒广大消费者
购买月饼时一定要注意查看产品外包装生产日期、保质期、配料表、包装是否完整等，购买散装月饼时，还要注意查看月饼的颜色、气味等是否正常，并保留好购物小票。
记者：张强（名优）
摄影：张强（名优）
视频：沈一飞
编辑：朱人杰
责任编辑：孙晨（名优）
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