五颜六色的蔬菜瓜果
看似眼花缭乱
实则大有学问
小编特邀农技专家
带来专业、真实、接地气的干货测评
手把手教您成为“过日子小能手”！
农技专家带您挑
选水蜜桃篇
天气一热
你是不是也开始馋桃子了？
夏天水果品种再多
也盖不过甜如蜜的蜜桃香
一口爆汁、回味香甜
夏天靠它解暑又营养！
选水蜜桃四部曲
看
外
观
●
选择水蜜桃时，记住选“高颜值”的！套袋的桃子，外表乳白泛红中带些果粉；未套袋的桃子，表皮红润被有绒毛。如果表皮中带有青色，证明成熟度还不够。除此之外，看上去桃子表皮手按痕迹深凹明显的，则不宜久放，尽量避免挑选。
选
桃
尖
●
在选择时，以龙华水蜜桃为例，尽量挑选圆润饱满并且桃尖明显的桃子。越是水分足且甜度高的水蜜桃，它的桃尖就会越明显，因为这样的水蜜桃生长时养分充足，日照充沛，因此吃起来也更加水润甜糯。
闻
香
气
●
优质的水蜜桃，拿到手上可以闻到一股淡淡的水蜜桃香味！通常越甜香味越浓郁。
摸
手
感
●
成熟度高的水蜜桃摸上去微软，可以用手将表皮轻松撕下来，这样的桃子自然是最甜的。摸上去手感较硬的桃子，甜度会略逊一筹；而摸上去太软的，可能放得太久，口感也欠佳。
老规矩，学完理论
现在正式进入实战环节！
到底哪只会胜出呢？
大家可以先看图盲猜一下
左侧：1号选手
右侧：2号选手
外观指数
1号选手
果形欠佳
皮带青色
★★★★
2号选手
圆润饱满
白里透红
★★★★★
有无“桃尖”
1号选手
顶部较平
“桃尖”不明显
★★★
2号选手
顶部突出
“桃尖”明显
★★★★
香气、手感指数
2号桃子的香气更浓郁
表皮也更容易剥离~
1号选手
★★★★
2号选手
★★★★★
甜度指数
1号选手
糖度：11.7
★★★
2号选手
糖度：15.7
★★★★★
# PK：2号选手胜出！#
你们选对了吗？
记住“选水蜜桃四部曲”
成功选出你喜爱的水蜜桃！
文字：区农业农村委
编辑：姚怡莹
