“阿婆瓜”是一种地产的薄皮甜瓜，也是不少市民儿时记忆中的夏季美食。目前，在金山区种植面积最大的“阿婆瓜”基地里，“阿婆瓜”已经开始成熟上市。受疫情影响，今年种植面积有所减少，但合作社将通过分批种植的方式，拉长销售期，丰富市民的“果篮子”。
5月27日上午，张堰镇桑园村种植基地的大棚里，阿婆们正手持工具，两两配合，在田间寻找“阿婆瓜”的踪迹。成熟的“阿婆瓜”，个头不大，表皮青绿，形似秤砣。82岁的朱阿婆告诉记者，自己小时候就会在家门前的埭上种上几个，如今大棚种植后，“阿婆瓜”的品相好了不少。
瓜农 朱秀英：
挑选“阿婆瓜”，要找表皮没有伤疤的，表皮发白，条纹有一点点黑色就表示瓜熟透了。而其他青中带绿的，就说明还没熟。
成熟的“阿婆瓜”果皮轻薄，果肉厚实，果汁丰富，广受市民喜爱，都说有儿时记忆里的味道。
上海金贵枣油桃种植专业合作社负责人 左金莲：
“阿婆瓜”是一种薄皮甜瓜，皮特别薄。它的特点是可以连皮带肉带籽一块吃下去，糖度可达到16度以上。
就在今天（5月28日）“阿婆瓜”正式上市销售，每箱约有6到8只，售价100元。据了解，今年合作社“阿婆瓜”亩产约2500斤，受疫情影响，头茬瓜产量较往年下降4成。随着疫情防控形势逐步向好，合作社计划补种，拉长销售周期至今年十月。
上海金贵枣油桃种植专业合作社负责人 左金莲：
第一批“阿婆瓜”我们种植了100亩，计划下一批补种100亩，今年整体要种植200亩左右。市民们只需在微信搜索“田头超市”即可进入小程序或公众号选购。
记者 | 顾青凡
摄影 | 庄毅
编辑 | 周致玥（见习）
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