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崇明全力保供市民“菜篮子”“米袋子”“肉盘子”

转自:上海崇明 2022-04-11 13:03:25

疫情防控阻击战打响以来,崇明各乡镇、各涉农部门、农业经营主体、商超企业闻令而动,加强产、销、户对接,全力组织蔬菜、大米、猪肉、鸡蛋、鱼等农产品供应,保障市区、崇明本区群众基本生活需求。

供好“菜篮子”“米袋子”“肉盘子”

连日来,崇明农业经营主体心手相连,并肩作战,全力保供应。王波果园专业合作社蔬菜大棚内,菜农们正在忙着将一棵棵蔬菜采摘装框,青菜、杭白菜、芹菜、番茄、黄瓜等十几个品种分拣包装后,直接配送到崇明乡镇村居、敬老院,部分送往市区,负责人王波记不清度过了多少个不眠之夜,从三月中旬开始,他和30多名工人们一起,从早上5点一直忙到晚上12点,每天供应的蔬菜达到20吨左右,当天订购,第二天就可以直接配送到各村居。

上海崇明生态农业发展有限公司配送中心,员工吃住在企业,每天加班到深夜,当人们还在睡梦中,一辆辆满载着新鲜蔬菜的专用运输车运送到黄浦区小东门街道社区、静安区菜场、企事业单位和盒马、美团等电商平台的总仓,日供应2万份禽类, 40吨蔬菜。公司负责人张杰介绍:“为保证交易安全,公司严格遵守防疫规定,在蔬菜分拣、包装过程中,工人们都会佩戴手套、口罩,避免人菜接触,并安排固定车辆收运。”

在崇明,王波、万禾、静捷、谷伯等合作社,克服人手紧张等困难,通宵达旦工作,将蔬菜运往市区和崇明本岛各乡镇村居保供点。

位于港沿镇的齐茂粮食合作社内,全自动加工包装流水线马力全开,每天打包运输大米最多达七八十吨;在新村乡大米加工厂,全自动大米加工机器24小时不间断生产,产量同比翻倍,确保了市民“米袋子”量足价稳。

由于全区实行集采集供,不仅蔬菜大米供应量上升,猪肉需求量也明显增多,近阶段,区肉食品公司日屠宰量从平时的20头猛增到180头;明珠湖生猪专业合作社屠宰量翻了一番,屠宰工人每天作业到凌晨,全员都处在满负荷运转状态。

为了确保“菜篮子”、“米袋子”安稳,区农业农村委成立疫情期间农产品保供工作组,制定农产品应急保供工作方案,针对大米、蔬菜、猪肉、鸡蛋、鱼等五类农产品,积极排摸各乡镇实际需求,探索开展农产品统筹调配工作,成立“菜篮子”保供专班,打通农产品从田头到桌头的输送渠道,引导地产农产品生产主体与农批市场、商超、经销商等采取直供直销、同城配送等方式,构建产销稳定精准对接模式,同时,组织龙头企业在全区设立多个总仓,各乡镇分别建立转运点,专门用于接收和配送农产品,目前,崇明全区蔬菜种植面积约8万亩,签约规模化蔬菜基地43家,全区绿叶菜上市量日均500吨。‍

种好“菜园子”,装满“菜篮子”

当前正是疫情防控的关键时期,守护好农产品供应的“后方阵地”更是刻不容缓。区农业农村委指导各地加紧春耕生产、蔬菜抢种、病虫害防控等工作,持续加大采收力度,引导农业经营主体稳定产能。

王波果园专业合作社抢种了300亩生长周期较短的绿叶蔬菜;万禾有机农场恒温育苗车间内,育苗穴里各类蔬菜分批移栽到田地,保证日均3万余份蔬菜供给;泛信农业种植专业合作社利用水稻轮作空档期,抢种 140亩绿叶蔬菜……

与此同时,区农业农村委动态掌握全区农产品供应情况,主动对接市场需求,鼓励龙头企业积极支援市区。目前,全区规模化基地蔬菜、芦笋、花菜在田面积约2万亩,已完成抢种2400亩;大米库存约260吨,规模水稻种植户和加工企业稻谷库存约1.39万吨;每日可供应生猪500余头、鸡蛋100万余枚。

在疫情防控的关键时刻,崇明供销社充分发挥主渠道优势,千方百计稳定供应链,联华超市第一时间启动应急预案,加大了生活必需品的物流调配力度,在供应链紧张的情况下,积极采购居民基本生活必需品,大米、粮油、面、调味品及其他重点民生单品在门店的库存也十分充足,同时依托多个直采基地及门店优势,全力保障崇明区域基本民生物资稳定供应,全区45家连锁店封控期间,团购销量达到了平时水平,联华西门里超市全力满足社区、方舱医院和一线抗疫人员的保供,在人手紧张的情况下,管理人员下沉门店一线,确保防疫措施到位、物资供应充足、分装派发高效,保障市场供给。

订单式链条高效运转

打通社区配送最后100米

受疫情影响,物资运送能力遇到“梗阻”,为有效保障粮油蔬菜等主副食品和生活必需品的供应安全,由区农业农村委牵头,协同各乡镇建立了大米、蔬菜、猪肉、鸡蛋、鱼类等重要地产农产品集采集配集送模式,构建了“区级-乡镇-村居”三级联动生活物资保障体系,确保生活物资保障通路更加顺畅。

“集中采购、分拣转运,是目前最有效的供应方式,各乡镇将需求申报至区农业农村委,由区农业农村委组织本区农业龙头企业迅速接单,在全区范围内统筹调配、无接触集中配送,保障群众在疫情管控期间对农产品的需求。”区农业农村委副主任王树人表示。群众下单后,村居将需求汇总至所在乡镇,每天上午10点前,乡镇向区农业农村委申报订单,由区农业农村委组织配货;次日中午12点前,将农产品派送至各乡镇转运点,再由村居志愿者送货上门。

各村居因地制宜,创新保供方式,陈家镇成立工作专班,精心编制《生活物资订购指南》,坚持多渠道筹措、全链条保障,政企联动,打通堵点、解决难点,确保后勤保障“多点开花”,既有主体保供单位,又有预备补充力量,充分挖掘本地资源,采取就地收购和委局协调解决的方式,收集本地花菜、芦笋等蔬菜7000斤,同时协调区农业农村委、区经委补充购置猪肉和蔬菜;堡镇实行主副食品套餐“预约制、套餐制、配送制”,由专人志愿者预订、领取和配送,每份套餐各30元,涵盖蔬菜、猪肉、水产、虾等;长兴镇套餐分为“村居版”和“单位版”;三星镇有A、B两类套餐;新河镇的海鲜套餐,各具特色,最大可能满足居民在特殊时期的生活需求。

为了打通保供物资和各家各户之间最后的距离,各乡镇公布了保供热线电话,工作人员和志愿者们化身24小时“接线员”。在全区270多个村居,广大下沉干部、社区干部、党员志愿者齐心协力,分时段、分楼栋、分单元、分队组为村居民派送物资。建设镇打出组合拳,采取‘党组织+社会企业+联络员+志愿者模式,通过定点企业集中采购,爱心企业免费运送、各村组建配送服务队,并优先满足对辖区内聋哑人、重病人群等困难群体的基本需求,将蔬菜、大米以及药品等物资及时送到独居老人和行动不便困难群众手中,使生活物资保供更加精准、更有温度。

记者:张永昌、沈一卓

编辑:李琳