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宅家美食厨房丨流心芝士南瓜饼

转自:上海嘉定 2022-03-15 19:45:18

今天,来学做美味的芝士南瓜饼吧!

香甜软糯、一口爆浆,

最适合宅家的时光啦~

准备材料:半个老南瓜、糯米粉、糖、芝麻

做法:

1、南瓜切块,上锅蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜捣烂成泥。

3、加入与南瓜等量的糯米粉,加入少量白糖,揉成光滑面团。若选用水分较少的南瓜,可在揉面时加入少量清水。

4、将面团分成小份,在每份中包入芝士,揉搓成球状。

5、将面团压成饼状,撒上芝麻。

6、锅中倒油,中小火煎至两面金黄。

一份香甜拉丝的芝士南瓜饼就完成啦~快来动手试试吧!