你心目中的云南是什么样的？
山清水秀，风景宜人？
抑或是层峦叠嶂，道阻且长？
自金山与普洱对口帮扶以来，越来越多的云南特产来到金山人的家门口。我们尝到云南风味的香肠、腊肉；古法熬制的红糖；最新鲜的土蜂蜜；种类丰富的鲜美菌菇……
一场场的展销会和扶贫特卖，让我们对这个不曾到过的地方多了几分亲切，你是不是也用自己的微薄之力，为扶贫做了一点贡献？
在这之中，一个叫做“山海之缘”的项目显得尤为突出，近年来，这个团队始终一心一意，用自己的方式，为两地对口帮扶费尽心力。
一桌扶贫餐，牵起两地情
2019年9月，中裕·海立方酒店接待了一批来自普洱的客人。在几日的相处中，企业负责人了解到金山对口帮扶普洱多年的深厚感情，于是就想从普洱特色农产品入手，发挥餐饮特长，做点力所能及的小事情。就此，他们加入了长长的“扶贫队伍”中。
在金山区政府合作交流办指导下，通过援滇干部的帮助，他们来到2700公里外的云南普洱地区。在这里，他们实地考察，与当地企业深入对接，从对口地区企业和农户手中直接采购食材，还与当地民间厨艺能手交流探讨。
最终，他们将食材与厨艺完美结合，研发了几十道公益菜品。每道菜品都严格选用生态食材，传承古法工艺。
这样一桌菜，不仅打动了食客，更牵动了两地人民的心。
2019年“10.17”国家扶贫日，中裕·海立方国际酒店与普洱市景东县、镇沅县签订美食消费帮扶合作框架协议。酒店调整了精品餐厅的开业时间，以普洱为新的方向，引入云南菜系，推出首批公益菜系及时尚公益伴手礼，主要食材全部来自金山区对口帮扶的云南普洱地区。而其中部分利润，将用于支持食材来源地困难学子素质教育。
特色展销会，拉近山海缘
穿着传统服饰的摊主、琳琅满目的展品、络绎不绝的顾客，在金山，通过一场场云南普洱特色商品展销会，让大家尝到许多云南美食。许多市民今年买了还盼着来年。2018年至今，这样的展销会金山已经举办了4场。
2019年起，“山海之缘”团队就带着他们在云南合作的商家加入展销会。为此，他们给商家提供很多金点子。“云南的很多产品都特别好，但他们的企业在推广方面的经验确实还不足。大包装的商品不太符合本地居民的购买需求”，负责人罗劼磊说。从改变产品的售卖形式到不断完善包装设计再到推出迎合市场的小包装、小罐茶等等，团队从市场、消费者等多方面考虑，为云南本地的企业提供合理意见，也帮助监督产品的质量，让他们的特色产品能够在上海市场更好地流通。
普洱茶、野生菌、腊肉、紫米、蜂蜜、芒果、核桃、山地花生……几年来，展销会上的商品种类和参展商越来越多，展销规模变大了，在市民中的口碑也变好了。
现在，展销会不仅出现在大型商场，通过各方沟通协调，还走进了机关食堂、银行等，云南特色产品依托本地大市场、大平台、大流通，走进千家万户、走向更大市场。
一个创新基地，爱心不落幕
2020年10月18日，金山区消费扶贫创新基地正式揭牌，中裕·山海之缘生活体验馆正式对外开放。“山海之缘”项目团队也有了新的使命。作为创新基地的负责人，罗劼磊希望打造“365天”不落幕的展销会。
在基地的体验馆里，“山海之缘”合作的二十多家云南商户的产品一览无余，展陈方式也非常时尚。区别于一般的农副产品特产商店，这里给人的感觉更像商场专柜。
通过政府支持、市场运作、社会参与，金山区消费扶贫创新基地逐渐成为普洱特色商品的“购物天堂”和深度体验之家。通过基地的运作，很多企业选择购买扶贫产品，销量提升了，也倒逼了普洱的扶贫企业按照“上海标准”提升产品质量。
不久前，上海正式发布2021年消费帮扶“百县百品”推荐目录，并启动“消费帮扶月”系列活动。金山区消费扶贫创新基地、山海之缘扶贫餐厅等专柜入选上海市消费帮扶专柜名录。不久之后，在金山万达，市民们就将看到新的体验馆。
“山海之缘”团队的故事，只是金山与普洱对口帮扶这些年来发生的众多感人故事中最普通的几页。教师、医生、农业技术专家、挂职干部……一批批金山人前赴后继前往普洱，让这段相隔2700多公里的“异地恋”始终充满爱。
如今，金山对口帮扶的普洱四县（宁洱县、墨江县、镇沅县、景东县）全部实现脱贫摘帽。但是我们的故事还将继续……
来源：i金山
