今年，上海市药材有限公司“上下五年打造西红花产业化”项目作为崇明参赛代表，荣获“第五届上海市农村创业创新大赛”成长组一等奖，将代表上海参加全国比赛。
其实，上药与崇明结缘已久，自上世纪90年代就开始收购崇明西红花，2017年更在建设镇建成上药西红花标准化示范基地。西红花究竟有何“魔力”？眼下正是西红花采摘季，也是球茎入土的大好时机，一起来看！
崇明是国内第一个成功引种西红花之地，40多年前，本地农户便开始种植西红花，并将其作为重要收入来源。近年来，“龙头企业+合作社+农户”模式为农户创造就业岗位，提供专业的技术指导、可观的收购价格、稳定的销售渠道等，实实在在地促进了农户增产增收，推动西红花产业转型升级。
“龙头企业+合作社+农户”模式中，企业的作用不可忽视。近年来，上药公司不断完善基地机械化种植设备、烘干设备、仓库等设施，科学管控温度、湿度，建立标准化溯源体系，通过RFID等技术，实现产品种植、加工、流通全流程溯源管理，以标准化种植、精细化管理保证产品质量，不断推动产业现代化、信息化、规模化发展。
此外，上药公司着力延长产业链，提高价值链，以技术研究赋能产业发展，探索改良种球繁殖技术，研发面膜、洗护产品等衍生品，不断推动西红花产业焕发新活力。
西红花具有培育过程绿色生态、经济价值高等优势，与崇明发展都市现代绿色农业的道路契合，又有良好技术基础加持，小小的花朵将继续为崇明提供巨大发展动能。花博会进一步提高了崇明西红花的知名度，许多高校、科研单位、医药企业等单位闻名与上药公司洽谈合作意向。未来，上药公司将继续积极带动周边农户种植，开拓创新，深挖西红花药用、观赏价值，加大技术研究力度，扩大崇明西红花影响力，不断推动西红花产业实现高科技、高品质、高附加值发展。
（来源：区农业农村委）
编辑：李琳
