冷冷冷!
现在已经进入晚秋
温度下降变快、昼夜温差变大
这时候很多人已经开始换上了保温杯
用来泡茶、喝温水等
而有的人则会加上几颗枸杞、红枣

But
保温杯装热饮喝是够养生
但如果“用料不当”
则会对健康造成
直接的“物理伤害”

保温杯变身“爆炸杯”
四川的杨女士在家准备吃饭
桌上的保温杯突然炸飞
直接把天花板怼出了一个洞
据了解
保温杯里就是泡了枸杞
看到这
想必很多“养生达人”
已经开始瑟瑟发抖了
保温杯装各种水不是日常操作吗
怎么会引起爆炸?

物理课
枸杞、红枣是酸性物质
泡完以后会吸水膨胀
时间久了还会发酵
从而产生膨胀性气体
加之保温杯密闭性较好
大量气体在密闭空间中压缩
使保温杯内部压强不断加大
积攒到临界点就会爆炸

哪些食物不适合放保温杯里?
豆浆、牛奶
黄冬梅,广西国际壮医医院健康管理中心副主治医师

用保温杯来存放牛奶、豆浆是不科学的,牛奶在40℃以上的环境容易变质,保温杯如果不是无菌的话,牛奶和豆浆如果沾染了细菌么就变成了细菌培养皿,很容易变质,从而引起腹痛、腹泻等不适。

对于豆浆、牛奶这样高蛋白的饮品,最好在2-3小时内喝完,如果想长时间存放,可以装在密封盒子(比如保鲜盒、玻璃器皿),放入冰箱里冷藏储存,不建议使用保温杯存放。

酸 性 饮 品
酸性饮品包括果汁等含有果酸的饮品和汽水等含有碳酸的饮品。不锈钢怕强酸,遇酸容易析出重金属。长期和酸性饮品接触,很有可能会损害健康。
另外,碳酸饮品还有一个隐患,即会出现保温杯内压上升,打开时有可能出现液体喷出等危险。

泡 茶
用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如同用温火煎煮一般,茶中的维生素被大量破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶叶无香味,茶味苦涩,甚至因为浸泡时间太久,茶味可能会释出重金属物质,有害健康。

中 药
煎好的中药一般溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。

综上,保温杯泡枸杞水时,不要光喝枸杞水,而不吃枸杞;另外,茶类、奶类、碳酸饮料,也不宜放保温杯里!
来源:高质量生活家
编辑:顾笑怡