秋天是丰收的季节。为推动乡村振兴，惠南镇借助科技手段，通过机械烘干和先进碾米设备，保障丰收成果。
这段时间，位于同治村的惠南镇粮食烘干中心内，12套烘干设备发出阵阵轰鸣，全力运转，将收获来的稻米烘干后储存。
干燥储存是粮食收获后的关键环节，与粮食增产同等重要，关系到农民种粮能否增收。收获的稻谷如果不能及时烘干存储，容易发生霉变腐烂，既影响农民增收，也影响粮食安全。
惠南镇粮食烘干中心内的专业烘干设备，通过科技手段解决了农村晾晒场地不足和人工成本过高的问题。惠南镇农投公司副总经理杨国军告诉小布，12套设备分为两种规格，2台设备的装机量为30吨，另外10台为12吨。
据介绍，惠南镇收获的稻谷，都会装车送到粮食烘干中心，严格执行优质稻米生产技术标准，在各台设备内进行烘干，并去杂质、去空壳。
“整个烘干过程有5个步骤，大概需要24小时。目前正是繁忙时期，我们的工作人员24小时轮班工作，每天能烘干的稻谷量基本在100吨左右。”他介绍说。烘干的稻谷，会被储存在占地1100平方米的保鲜储存用房。
今年5月，惠南镇引进的日本胚芽米生产线也投入使用，可生产高营养、高附加值的胚芽米，为农民带来更高收入。这条生产线搭配烘干设备使用，让稻谷经过烘干、脱壳、打磨等一系列工序，最终可以产出白米或者更高价值的胚芽米。
据估算，原本单价2.6元一公斤的大米，加工成胚芽米后，最高可以卖出每公斤50元的价格。杨国军介绍，惠南镇每年的胚芽米产出量能达到600吨左右。
惠南镇表示，将借助更多科技手段，让农民获得更大的收益，推动乡村振兴的更全面落地。
责任编辑 邓清元
来源 浦东发布
