轰隆隆的机器作业声不绝于耳，金黄的稻谷在机器中不停翻转，经过多道工序后，一粒粒雪白饱满的精米被真空装袋。在小昆山镇大米加工厂里，日产100吨的大米加工成套设备日前成功试机并达到最佳运行状态，预计10月中下旬投入试生产。
据悉，小昆山镇大米加工厂一期项目建筑面积达7000平方米，凭借着日产100吨的大米加工成套设备，加工厂形成了工艺先进的全自动精品大米生产线，采用目前国内最适宜优质大米的加工生产工艺，可加工糙米、胚芽米、精白米等高品质大米。
小昆山镇农业发展有限公司工作人员介绍，目前，大米加工厂一期项目的建设仍在继续，除已完成试机的大米加工成套设备外，还包括建筑外立面等施工，整个大米加工厂一期项目将在10月底完工待验收。届时，小昆山镇“松江大米”晚稻的试加工都可以在此进行。同时，农发公司工作人员正抓紧办理大米包装、销售等相应手续。
值得一提的是，在大米加工厂三楼的大米加工流水线上方，还建造了一条封闭式的玻璃栈道。正值丰收季，届时，市民可沿着这条玻璃栈道一边欣赏窗外风吹稻浪的秋景，一边观看一粒粒稻谷变成大米的全过程。
另悉，小昆山镇大米加工厂二期稻米文化展示馆和稻米销售中心项目将在一期项目验收后进行，计划11月开工建设。此外，一个让稻谷恒温冷藏的冷库将在二期项目完成验收后开工建设，届时，可让市民一年四季尝到新米。
■记者 姜辉辉 文 摄 视频
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