在电波与图文间织就海派乡村的魅力新画卷。上海市农业农村委员会与上海人民广播电台合作推出《海派乡村新图景》系列融媒专题报道，跟随推荐官探访沪郊的好风物与好去处，听村书记讲述乡村振兴的初心故事，领略魔都农科人以大地为纸、以实践为笔的智慧耕耘。
金秋十月，稻浪泛黄。浦东航头镇的田垄间，烟火气正悄然升腾。四喜农场的柑橘甜香飘出大棚，范顺基地的菌菇一簇簇往外冒，申兴科创小院旁边的窑炉里，柴火噼啪作响。摘果蔬、采菌菇、喝一杯3D打印咖啡，再赶一场稻田边的乡村音乐节——这个金秋消费季，航头把乡野好戏排得满满当当。
“一林多品”果飘香
走进航头镇梅园村的四喜农场，10余种果树分片种植，枝繁叶茂；林下绿色的西兰苔、紫色的花菜长势正旺，生机盎然。农场负责人冯晓军说，近年来，通过打造“一林多品”和“果园＋”的生态种养模式，生态效益、经济效益显著。
“我们品牌叫‘四喜农场’，其实寓意是一年四季有瓜果蔬菜。走绿色发展之路，追求高质量生产，最大程度保有果蔬的原始清香，那是很多人念念不忘的儿时味道。”冯晓军介绍道，围绕这一理念，近年来，农场先后引进了20多个果蔬新品种，种植的桃、梨、葡萄、西瓜、甜瓜、玉米、番茄、红薯叶等都获得了绿色产品认证。
在种植端打牢基础的同时，四喜农场还在拓展新型农业业态上下功夫，比如在“果园+采摘游”“果园+学生劳动基地”等方面，走出农文旅深度融合新路。眼下，“红美人”柑橘即将成熟，农场也在为田头采摘做好前期准备。
“‘红美人’正常在10月20日以后，第一批就成熟了，一直可以采摘到次年2月份。”跟着冯晓军往大棚走，隔着老远，柑橘特有的清甜味儿便扑鼻而来。一进大棚，整棚柑橘树挂着沉甸甸的果子，把枝条都压弯了，有的枝条还特地拴上红色吊绳，挂在大棚上空的横杆上，防止果实把枝条压断。凑近枝头看，一颗颗“红美人”橙黄透亮，果皮光滑。
摘下一颗，轻轻一掰，橙黄的果肉便绽露出来，汁水丰盈，入口即化，甜中带一丝微酸，正是秋日里最讨喜的味道。
“研学课”搬进菌菇棚
告别四喜农场，沿着平整干净的乡村道路一路向前，车窗外的稻田与农舍缓缓掠过，车行没一会儿就来到了位于鹤东村的范顺食用菌种植基地。
今年金秋消费季，基地开放了菌菇采摘体验区，把原本只供应市场的菌菇大棚变成了市民游客亲近乡野的趣味课堂。市民在这里既能俯下身子，仔仔细细看菌子是怎么从菌棒上一点一点长出来的，又能挽起袖子，亲手摘一兜最新鲜的菌子带回家，把这份带着泥土气息的秋日鲜味端上自家餐桌。
走进体验区大棚，只见一排排菌棒整齐码放，层层叠叠地排列在架子上，上面一簇簇菌子正往外生长，白的晶莹、黄的明艳、黑的深沉，有的表面光滑透亮，有的带着细密的褶皱纹理，色彩缤纷，形状各异，处处透着乡野间质朴而旺盛的生命力。
合作社理事长范顺穿梭在菌棒之间，介绍起这些食用菌，语气里满是熟稔与自豪：“这个就是猴头菇，在慢慢地冒出来了，它还没完全长大。这边地上种的是黑皮鸡枞，刚种下去没多久。”他一边说着，一边俯身指给游客看，举手投足间全是对这份农事的喜爱与用心。
“村咖馆”开在稻田边
体验完采摘，藏在沈庄村稻田边的“麦屿·肖恩的窑”咖啡馆烟火氤氲。
店铺里，法式风格的装修让人眼前一亮，暖黄色的灯光洒在木制桌椅上，墙面挂着复古的装饰画，角落里还点缀着几盆绿植，空气中混合着咖啡与面包的香气，整个空间显得温馨又惬意。
“我们是沈庄村科创小院的入驻企业，聚焦3D AI打印技术，一直尝试把前沿科创技术带到乡村，门店推出了3D打印咖啡，没想到意外走红，成为远近闻名的打卡点。”负责人邵婕怡介绍，柴窑面包坚持当日现烤现售，果木窑火赋予麦子醇厚香气。原本估计一天最多卖50杯咖啡，如今日销可达两百余杯，3D打印咖啡更成为“爆款”。
“前不久，我们上线了照片打印咖啡，游客只要上传手机里的照片，就能拥有一杯属于自己的专属定制拉花咖啡。”邵婕怡说，这项新服务推出后，吸引了不少游客专程前来尝鲜，大家纷纷拿出手机里珍藏的风景照、亲子照或是旅行留念，等待一杯独一无二的咖啡慢慢呈现出来。
据了解，10月11日，新民晚报高级记者晏秋秋走进航头，以直播形式带领网友“云游”“魔都乡趣 乡当有趣”乡村主题游53条线路之一的“稻浪弦歌科创田园”线路，实地走访长达村良元水稻基地、牌楼村村史馆、乡村会客厅、全红小院、傅雷故居、沈庄村申兴科创小院、麦屿·肖恩的窑等特色点位。航头镇乡村振兴的多面魅力通过直播镜头直达手机，网友直呼“太美了”。
今年金秋消费季，航头镇还推出了许多接地气的活动，让游客在采摘、品味之余，还能感受乡村的热闹与活力。“10月30日到11月1日，是我们每年一度的乡村音乐节，就在沈庄村‘肖恩的窑’旁边，我们请了很多的歌手。”航头镇农办陆乙乐介绍道，音乐节将舞台搭在稻田与窑炉之间，届时市民游客可以伴着稻香与咖啡香，听一首首熟悉的旋律在田野间流淌，在习习微风中感受航头乡野特有的闲适与浪漫。
文字：刘晴晓 朱李晴
编辑：韦静
