背靠摩天大楼群，身处陆家嘴中心绿地，在身着民族服饰的工作人员指导下，市民朱女士将烘焙成深棕色的咖啡豆，一粒一粒装进石磨，握着手柄缓慢转动磨盘。咖啡豆逐渐变成了细腻的咖啡粉，一点一点落入下方容器里。随后，一杯喷香的咖啡被送到朱女士手中，她接过并抿了一口。“有些烫，但是喝起来很醇厚，能回味很久。”朱女士说，“很高兴能在陆家嘴，了解到云南边疆的咖啡文化与古法做法，还有那么吸引人的当地民族风情。”
10月20日，贡山文旅专场推介活动在第十一届陆家嘴国际咖啡文化季中启幕。依托沪滇东西部协作交流平台，云南省怒江州贡山县首次组团参展陆家嘴国际咖啡文化季。从高黎贡山到黄浦江畔，这也是贡山特色文旅、农特产品、民族文化资源首次集中登陆上海核心消费市场，让边疆秘境风情与上海都市潮流双向奔赴。
贡山县是全国唯一的独龙族怒族自治县，地处“三江并流”世界自然遗产核心腹地，坐拥高黎贡山国家级自然保护区，是G219国道滇藏重要枢纽。境内多民族聚居共生，独龙族、怒族、傈僳族、藏族等20多个民族繁衍生息、交融共居，独龙文面图腾、怒族“仙女节”、独龙族“卡雀哇节”等特色民俗代代传承。
本次在陆家嘴国际咖啡文化季，贡山展区精心打造非遗体验、产品展销、现场品鉴、民族展演四大特色板块，全方位呈现秘境贡山的多元魅力。香气独特的草果、原生态的贡山山药、彩虹色的独龙毯与民族特色文创……各种特色风物依次铺陈，汇成一幅丰饶多彩的“怒江风物图”。散落在峡谷村寨中的生态物产，如今也以更加标准化、品牌化、创意化的面貌来到上海市场。
展区现场主打峡谷古法石磨手冲咖啡，以传统石磨低速研磨、手工古法萃取，最大程度锁住高山咖啡豆的原生香气与山野风味，醇厚温润、层次饱满，让上海市民一口喝出高黎贡山的云雾与清风。同时，贡山非遗传承人驻场展演，沉浸式呈现怒毯、独龙毯手工编织技艺，市民游客可近距离观摩、亲手体验传统织布、手作工艺，直观感受独龙族、怒族千年传承的匠心文化。
“一杯咖啡，连接山海。秘境贡山，其实并不遥远。”贡山县人民政府副县长和蓉现场推介贡山生态旅游资源与特色峡谷咖啡产业。她介绍，此次亮相陆家嘴国际咖啡文化季，是浦东新区在沪滇协作中产业赋能、文旅互通、消费帮扶的实践，为贡山优质生态产品、民族文化资源搭建了面向全国高端市场的展示窗口与对接平台，“陆家嘴国际咖啡文化季早已声名在外，云南许多兄弟地区都已参展，取得有目共睹的成绩。我们也期待能通过这一平台，更好地走出去、请进来。”
和蓉透露，正如游客在陆家嘴高楼环抱中喝咖啡，能感受到与众不同的体验，贡山也正在打造独有的“风景里喝咖啡”文旅新业态。当地立足高山峡谷生态优势，将精品咖啡体验与全域山水景观深度融合，打造多点分布的峡谷主题咖啡馆矩阵：在怒江第一湾布莱恩咖啡馆，可尽览大江奔涌的峡谷壮阔；在贡当神山咖啡厅，可远眺嘎娃嘎普雪山巍峨盛景；在雾里村既下山咖啡馆，可静赏云雾缭绕的田园村落；在独龙江云织梦咖啡馆，可临“流动翡翠”普卡旺河，尽享秘境静谧时光。一杯山野咖啡，串联起峡谷风光与民族风情，真正实现“咖啡入景、文旅入深”。
经过第一个“十年”的发展，陆家嘴国际咖啡文化季今年承载了更丰富多元的城市与地域文化：重庆、广东、云南、西藏、江苏五地文旅资源首次汇聚，以咖啡为线索呈现各地风土。未来，陆家嘴国际咖啡文化季也将持续推动完善“咖啡+文旅+非遗+农特”融合发展体系，让更多山野好物香飘沪上、走向全国。
