不少高血压患者晨起服用降压药时，习惯搭配热牛奶送服，或是服药后立刻饮用牛奶，这一日常饮食习惯实则暗藏极大健康风险，易引发血压剧烈波动，严重时可危及身体健康，相关用药安全问题需引起大众重视。
徐汇区虹梅街道社区卫生服务中心药剂科药师庄若玮提醒，热牛奶与降压药同服存在明显饮食用药禁忌，二者同食会扰乱药物正常起效节奏，极易造成血压骤降，引发头晕乏力、肢体发软、心慌不适等症状，体质偏弱的中老年人群反应更为明显，一旦血压降至危险数值，还会诱发各类心脑血管不适，危害身体健康。
从药理角度来看，热牛奶会从多方面干扰降压药发挥药效。牛奶中富含大量钙离子，而临床常用的地平类降压药依靠抑制钙离子作用平稳降压，肠道内多余钙离子会与药物争夺吸收通道，既会降低药物整体吸收效率，又会造成体内药物浓度忽高忽低，直接打乱血压调控节奏，破坏血压稳定状态。
同时牛奶中丰富的蛋白质经加热后容易发生变性，会在药物外层形成包裹层，阻碍药物在肠胃内正常溶解释放，延缓药物代谢速度，造成药物在体内堆积，不断放大药物降压作用，大幅提升低血压发作概率。温热饮品还会加快各类物质反应速度，进一步加剧药效波动，让身体不适症状更快出现。
除此之外，部分降压药物会抑制人体内酪胺分解，牛奶含有的酪胺长期蓄积在体内，还可能反向造成血压突然飙升，引发血压急剧起伏，给血管带来双重负担，不利于血压长期平稳管控。
在各类降压药物中，地平类药物与牛奶同食风险最高，普利类、沙坦类药物次之，洛尔类与利尿类降压药受影响相对较小，但依旧不建议搭配牛奶服用。
虹梅街道社区卫生服务中心门诊药房
在此提醒广大高血压患者，日常服用降压药务必养成科学习惯，服药全程仅使用温白开水送服，切勿用牛奶、豆浆、浓茶等饮品替代。日常饮用牛奶、食用各类奶制品，需与服药时间错开两小时以上，最大程度规避饮食与药物相冲带来的健康风险。
药师提醒，平日里要密切留意自身身体状态，服药后若出现头晕、出冷汗、浑身无力等异常情况，及时停下活动静坐休息，监测自身血压状况。中老年高血压患者身体耐受度较低，若日常血压波动较大，切勿自行调整服药时间与饮食搭配，务必及时前往医疗机构咨询专业医师，遵循医嘱规范用药、调整饮食，平稳守护血压健康。
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记者：吴会雄
编辑：宁平英
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