近日，松江区融媒体中心记者随上海记者团赴安徽省六安市开展专题采风，实地探访沪六对口合作、松江要素赋能的一批重点产业项目。
“原来我们吃到的白蘑菇是这么种出来的。”“之前完全没见过这样的种植模式。”“这里面看着好整齐，很解压。”走进六安市叶集区食用菌全产业链项目一期厂房，映入眼帘的是联排的多层种植架、一眼望不到头的白色菌菇、夹杂秸秆的营养土……引得来访记者们啧啧称奇。
工作人员采摘蘑菇
装篮的蘑菇
据介绍，该项目一期由上海联中食用菌专业合作社和安徽中叶农业服务有限责任公司投资建设，总投资约5.1亿元，是沪六对口合作以来六安市从上海市引进的投资规模最大的农业产业项目。项目一期总建筑面积7万平方米，计划今年5月整体竣工投产。建成后可年产双孢菇2万吨，消纳秸秆6万吨、鸡粪4万吨，实现产值2.5亿元，带动就业500到600人。
“我们的产品大部分都是直供长三角市场，很多大型商超和连锁火锅基本都是用我们种的蘑菇。”运营该项目的安徽联申农业科技有限公司负责人翦思毅介绍道。
六安市叶集区食用菌全产业链项目一期航拍图
菇房内部
随后，记者一行来到叶集区三元镇，走访优质稻米全产业链项目。该项目依托全链条运营体系，打造“沣如玉”品牌，稻米产品已成功进入上海市场，并持续拓展松江商超、社区团购等渠道，把大别山优质生态米送上上海市民餐桌，打造沪六消费协作、农产品互通的鲜活样板。
“我们的大米除了基本的两道筛选工序——选杂和选黄之外，还多加了一道选型，这也是我们的大米颗颗饱满有型，受江浙沪中高端消费市场青睐的重要原因之一。”相关负责人陆多红表示。
“沣如玉”大米
记者：陈俊杰
图片：部分为资料图
编辑：沈莉娜 彭璐
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