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临沧黑毛猪肉在崇明火了,背后有一个温情的故事

转自:上海崇明 2026-04-03 11:02:11

最近这段时间,崇明八一路上一家云南临沧黑毛猪专营店在本地小火了一把。店铺销售的黑毛猪肉质优良,价格适中,开业两个多月,几乎每天都顾客盈门,留住了不少回头客。这家店铺的爆火,背后有一个关于上海崇明和云南临沧两地的温情故事。

“我基本上一周要来个两三次,这个猪肉很香,买回去家里人都说好吃,价格也很适中。”附近的居民崔阿姨告诉记者。

店主李乔介绍,这些黑毛猪源自云南临沧,在临沧高海拔山野间散养生长,以玉米、野草等天然植物为饲料,生长周期长达一年以上,这样养出来的黑毛猪肉质紧实、鲜香、无异味。当地村民几乎每家都养殖着十多头这样的黑毛猪。

如此优质的黑毛猪肉何以来到崇明?

李乔介绍,她的丈夫李栋是崇明本地人,这些黑毛猪是李栋从临沧山村村民家中收购而来的。多年来,黑毛猪生长在山野间,当地山间道路崎岖闭塞,不仅是黑毛猪,山间任何货物运送出山都是难题。

直到2017年,上海崇明与云南临沧开启对口协作,崇明在产业、教育、人才等多个领域持续发力,助力临沧不断发展。乘着这股东风,临沧的山村面貌发生了实实在在的改变,包括道路在内的基础设施显著改善。以海拔高达1800多米的临沧云县小忙兔村为例,曾经村民下山靠徒步,山货出村靠人力背运,而最近这两年,崇明援建的山路几乎通到村子每一户人家的家门口。

以此为契机,在沪滇协作公司的帮助、协调下,李栋得以入户收购黑毛猪,并将其运至当地缅宁府食品公司的屠宰场接受屠宰和全过程检验检疫。该屠宰场同样由崇明支持援建。而后,沪滇协作公司与中国东方航空集团有限公司接洽,最终依托中国东航针对临沧的专属航空物流免费运输政策,通过直达航班将新鲜猪肉空运至上海浦东国际机场。

凌晨在云南临沧屠宰的黑毛猪肉,当天即可跨越山海,来到位于崇明的专营店里。这条产销链畅通的背后,是一群人的接力。

“这也许是沪滇协作的一个崭新成果、一个样本,这条路跑通了,后面会有更多云南好物进入崇明市场、上海市场,甚至长三角和全国。”沪滇协作公司相关负责人介绍。

记者从区合作交流办了解到,崇明临沧对口协作以来,不断聚焦产业、消费、劳务、文旅等重点领域,推动项目落地,开展消费帮扶,助力劳动者就业,协作内涵持续深化。

李乔和李栋将临沧黑毛猪引入崇明的故事是两地协作大背景之下,充满力量与温情的案例——它让产业有故事,让政策有了温情注脚。

左:李乔

30年前,不足20岁的崇明港沿镇小伙李栋跟随亲友来到云南临沧一处山村种植中草药。不久后,他认识了在当地医院药房工作的云南本地姑娘李乔,而后相知相恋并结婚。一家人在临沧生活至2019年,为了孩子返回户籍地高考,李乔带着长辈、孩子回到崇明,并在城内八一路上开设一家中药材店铺。李栋则继续在云南临沧种植中草药。夫妻二人开启了“交换人生”,分别在彼此的故乡生活。

李栋和李乔

李乔告诉记者,崇明和临沧对口协作以来,改变了很多当地人的生活。基建得以改善,生活更加便利,临沧的茶叶、咖啡、蜂蜜等好物持续走出大山,来到崇明消费市场,当地的特色产业迅速发展,带动村民增收,让大家实实在在感受到了两地协作的温度。

“我在崇明的生活也很好,我家乡的好东西在这里很受认可,当地人对我也非常友善,我已经很习惯在这里的生活了。”李乔说道。

记者:蒋晓燕
编辑:陆海华

责编:李琳、彭瑶