今日立春，闵行“时蔬天团”和您一起立等春天

地气萌动，阳光渐柔，立春已至，年关将近，空气中弥漫着热闹的气息。在闵行区的田间地头与温室大棚中，冬日的萧瑟被蓬勃的生机取代，红彤彤的番茄、青翠欲滴的时蔬，正以饱满的姿态丰富着市民的餐桌，传递着冬日里的鲜活滋味。

作为闵行区冬季蔬菜的“明星品类”，番茄种植呈现出一派红火景象。目前，区蔬菜产业联盟内生产基地的番茄已进入最佳赏味期，多个优质品种各具特色，满足不同市民的口味需求。

有的品种果实圆润饱满，甜度出众，被誉为“爆浆小炸弹”，咬破薄皮的瞬间，清甜汁水盈满口腔，是备受青睐的鲜食品种；有的果形圆整稍扁，色泽粉红，风味酸甜均衡，番茄本味浓郁纯正，无论是生食还是家常烹饪，都能绽放绝佳风味；还有颜值亮眼的鹅黄色品种，纯甜无酸，口感宛如水果，专为“怕酸星人”量身打造，作为日常零食再合适不过。