腊八粥食材整齐摆放

志愿者们一早起来煮上腊八粥

天刚蒙蒙亮，志愿者们便忙碌起来，公共客厅里腊八粥的香气四处飘散。为贴合不同人群口味，团队特意准备了甜、咸两种口味的腊八粥，光是食材就精选了红枣、花生、莲子、薏米、白扁豆等十余种。据团队负责人孙鸿银介绍，为了让粥软糯入味，志愿者们提前一周筹备食材，将芸豆、白扁豆等难煮的食材提前浸泡，反复熬煮三次，咸粥的肉泥提前浆制、少油少盐，前后历经多道工序慢火熬煮，只为让大家吃得舒心、放心。“我们每年都煮腊八粥，从一锅到四锅，食材越来越丰富，只要大家爱吃，我们多辛苦都值得。”孙鸿银说道。

一线工作人员有序排队享用

上午10时，志愿者们将熬煮好的腊八粥搬到弄堂口，还贴心准备了水果，来往的环卫工人、快递小哥、城管队员纷纷前来品尝。来沪工作近10年的环卫工人刘师傅和尹师傅是活动的常客，他们凌晨4点多便出门工作，忙活了5个小时喝上一碗热粥，直言“心里特别暖和，有家的感觉”。刘师傅也对志愿者的手艺赞不绝口，称咸粥用料扎实、味道地道，每年腊八来喝一碗，已经成了习惯。

写福字区

公益问诊区

公益问诊区里，医护人员为老人量血压、答疑解惑；写福字区域墨香阵阵，大红的福字承载着新春的美好祝福。

老人接过腊八粥，现场欢声笑语不断

现场，老人们吃着香甜的腊八粥，还自发上台表演节目，欢声笑语不断。首次参与活动的社区老人叶慧丽，也被这温馨氛围感染。她告诉记者：“和社区邻里相聚一堂过腊八，不仅感受到了传统节日的魅力，更提前感受到了过年的喜庆。”