升温+阳光在线！又要冲上20℃？ | 天气早知道

天气越来越冷，很多人喜欢吃些高热量食物来“御寒”。这类食物不仅不能让身体提高抗寒能力，还容易让人长胖。实际上，要想让身体暖起来，除了摄入充足的蛋白质，做到以下几点也有助暖身：

1、吃温热食物。冰冷的食物会使胃肠道血管收缩，延缓食物消化吸收，从而降低食物能量变成身体热量的效率。消化吸收不良，得到的能量和营养素就会减少，自然不利于抗寒。因此，怕冷、体弱、消化不良的人，更适合吃热乎乎的食物。

2、常吃富含碘的食物。甲状腺素是调控人体新陈代谢的重要激素，能促进蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，抵御寒冷。碘是合成甲状腺素的重要原料，如果缺碘，身体御寒能力会降低。因此各种海洋食品均为碘的良好来源，如海带、紫菜、海鱼等，冬天应该常吃。

3、适量摄入乳制品。钙不足的时候，脂肪合成会增加，产热能力下降，从而妨碍抗寒能力。摄入一些钙含量高的乳制品，如热牛奶、暖到体温的酸奶、奶酪，不仅对暖身有所帮助，还有利于瘦身。

4、烹调加些香辛料。花椒、八角、胡椒、葱、姜、蒜等香辛料，都有帮助消化和改善血液循环的效果，有利于提高身体的产热和散热能力。因此，冬季烹调时，可以适当加些香辛料。