“没想到在公司楼下就能买到带着露水的崇明绿叶菜，连大米也是刚刚丰收的国庆米！”9月26日上午，静安市北高新园区的“白领食集”格外热闹，一场名为“崇明鲜品进市北”的丰收市集在这里举行，吸引了大量园区员工和周边居民前来“尝鲜”。以往需要专程前往崇明或特定渠道才能买到的生态岛农产品，如今正以前所未有的速度“抢鲜”登陆市区。
田头“鲜气”扑鼻
试吃下单两不误
市集现场，崇明特色农产品琳琅满目。热气腾腾的白山羊鲜肉月饼一口爆汁，“崇明一头牛”食品公司带来当天鲜制的牛奶、酸奶供市民品尝，还有喷香四溢的“国庆大米”，码放整齐、新鲜诱人的绿叶菜……每一款产品都带着浓郁的崇明自然气息，引得人们纷纷驻足。
“第一次吃到白山羊肉做的月饼，肉鲜Q弹！”一名正在试吃的白领称赞道。不少市民在品尝后扫码下单，将这份“生态好味道”直接带回家。现场工作人员介绍，得益于新建立的直达配送链，崇明优质农产品正式开启“速达”模式。市民当天下单，产地直采的食材几小时内就能从位于中兴镇的“崇明鲜品港”（崇明农产品集采集配中心）送达市民餐桌，最大程度锁住“鲜”味。
市集上，首次以礼盒形式亮相的“崇明鲜品”分为99元（基础尝鲜包）与199元（品质家庭包）两种规格，两款产品均配备了NFC全流程追溯溯源防伪系统，手机轻触，产品信息一目了然。“我们会根据时令来配菜，比如现在99元礼盒里含韭菜、番茄、鸡毛菜、崇明猪肉等荤素搭配，此外还贴心地配了葱姜小料，适合一家三口食用。”工作人员介绍，溯源系统的加持最大程度保障了送到市民餐桌上的“崇明鲜品”既美味又安全。
城乡合作打通“最后一公里”
鲜品从“尝鲜”变“常态”
这股“尝鲜”风潮的背后，是崇明区与静安区深化合作，共同打通农产品从田间到餐桌“最后一公里”的生动实践。活动上，4家来自崇明的农业企业与“崇明鲜品港”进行了签约，未来将通过固定配送班次、全程冷链物流和品质溯源，建立一个高效、可信的供应链。
不再是节庆式的短暂展销，通过“崇明鲜品港”等平台，崇明蔬菜、猪肉、水产、禽类等各类农产品，将成为市民稳定、便捷的日常选择，崇明农产品“想买但不好买”的困扰将得到有效缓解。
据了解，此次静安市北园区是“崇明鲜品”速达市区的首站试点。选择这里，正是看中了其浓厚的创新氛围和巨大的消费潜力。崇明区农业农村委相关负责人介绍说：“之所以选择在中心城区办丰收节活动，我们的初衷很简单：由政府搭台，让种植端、供应端、市场端共享丰收喜悦，这才是丰收的真谛。”据悉，接下来，崇明将继续深化与各中心城区的合作交流，拓展服务范围，丰富产品品类，提升配送效率，推动“崇明鲜品”走进更多社区、园区和楼宇。此外，逐步完善田头预冷、品牌包装、数字监管等配套保障，推动“崇明鲜品”从“尝鲜”走向“常态”，从“试点”走向“推广”。
文：欧阳蕾昵
图：黄嘉赟
