小 萱 谈 百 草
药食同源是一个重要的中医理念，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”，这一概念也指出中药与食物同源共生。
第四十二期，带您走进木瓜~
木瓜是蔷薇科植物贴梗海棠的近成熟果实。夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。切片，生用。
木瓜酸，温，具有舒筋活络，和胃化湿的功效。
木瓜外表紫红色，剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色
木瓜含三萜类成分、有机酸类成分等，现代研究提示具有镇痛、抗炎、保肝、松弛胃肠道平滑肌及抑菌等作用。
木瓜的应用
常用于以下情况：
❀ 风湿痹证：临床表现为肢体、关节、肌肉等出现疼痛、麻木、屈伸不利等症状。
❀ 吐泻转筋：临床表现为频繁呕吐、腹泻、肌肉痉挛等症状。
❀ 脚气水肿：临床表现为呼吸困难、全身乏力、多浆膜腔积液、四肢肌力下降等。
木瓜的日常用法及用量
❀ 木瓜羹：木瓜4个，白蜜500克。木瓜蒸熟去皮，研为泥，与白蜜和匀。每次服10-15毫升，沸水冲调。
具有祛风通络、散寒除湿的功效，适用于肢体关节疼痛，游走不定，屈伸不利等症。
❀ 木瓜粥：木瓜10克，粳米100克。木瓜研碎末，同粳米入锅内煮粥，临熟时调入姜汁、蜂蜜。
具有舒筋活络，和胃化湿的功效，适用于足膝无力、湿痹脚气等症。
❀ 木瓜茶：木瓜5克，桑叶10克，大枣5枚。大枣去核，与其余药物切细末，放保温杯中，开水冲泡15分钟，代茶饮。
具有舒筋活络，和胃化湿的功效，适用于呕吐，腹泻，腓肠肌痉挛作痛，腰膝酸痛，脚气浮肿等症。
木瓜与威灵仙同用，有祛风除湿的作用；木瓜与乳香同用，有活血舒筋的作用；木瓜与吴茱萸同用，有化湿和胃的作用。
注意事项及不宜服用人群
木瓜性温，内有郁热、小便短赤涩痛者慎用。
传承千年的古中药，既可入菜，亦能入药。
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作者：张雯 审核：杨云柯
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