最近热度超高的《一饭封神》同款探店终于打卡成功！这一次，我们走进了黄启云大厨在闵行虹桥的餐厅。
推门而入，扑面而来的是热气腾腾的烟火气。不同于一般餐厅，这里采用明档明厨设计，所有烹饪过程都尽收眼底。黄启云大厨更是亲自在店内坐镇，食客们能近距离感受到这位明星大厨的风采与功力。
牛腱 > 牛腩
相较常见的牛腩，小闵更偏爱这里的牛腱。筋肉相间，口感更为紧实有嚼劲。
红烧汤底
浓醇清润，入口带着微微回甘。
泡菜
一口下去，酸爽开胃，直接“秒杀”。
卤味
入味而不腻，尤其是卤大肠，绝非“九转大肠”那种重口，懂的自然懂。
古早奶茶
甜度适中，奶香浓郁，“都给我喝”！
整体来看，口味与分量都拿捏得当，balance 给到了，绝对属于“会反复来吃”的那种。
营业时间
午市：11:00 开始
晚市：17:30 开始
⚠️排队提醒
餐厅近期热度极高，小闵选择的是晚市，下午5点左右到现场，正好赶上第一批入座。想要避免久等，建议大家提早到场。
另外，附近还有一家人气司康店，不妨在排队间隙去逛一逛。
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