2025年上海伴手礼初选轮情况综述：经典传统品牌焕新与跨界创新引领消费新趋势

食品类专场：共有93家企业携156件产品参与评测，经专家从产品品质、产品体验、品牌文化、行业影响四个维度现场评价，最终56件产品进入第二轮。入围产品涵盖传统糕点、特色零食、养生食品等多个品类，既有屋里香、西区老大房、杏花楼等传统品牌的经典创新款，也有妙可蓝多、菌小宝等新品牌的特色产品。

文创百货类专场：106家企业的178件产品参与角逐，64件产品成功入围。产品类型包括家居用品、文创周边、美妆个护、非遗手作等，恒源祥、老凤祥、大白兔等国民品牌与上海博物馆、米哈游·原神等跨界IP联名产品均在列，展现了文创领域的多元融合。

入围的56件食品类产品中，经典传统品牌占据主导地位，且普遍以“传统工艺+创新设计”破局。例如：

屋里香的“黑麻松仁脆松仁卷组合”、西区老大房的“蝴蝶酥白脱夹心礼盒”，在经典糕点基础上优化口感，搭配精致包装，兼顾风味与礼品属性；杏花楼的“云腿酥”“咸蛋黄肉松酥”，将传统酥点与流行口味结合，满足年轻消费者需求；

健康化趋势显著，如菌小宝“太空1号”畅爽益生菌主打肠道健康，三阳“无糖特色苔菜月饼”契合低糖饮食潮流，妙可蓝多“奶酪小三角”则聚焦儿童营养补充。

64件入围文创产品凸显“文化内涵+实用价值”的双重属性，跨界融合成为核心亮点：

老字号与科技文化联动：恒源祥“凉感床笠三件套”“旅行睡袋”将新科技与家居需求结合；雷北诵芬“祥允赐福-繁花”“允上方圆·合香珠五子棋”融入中式美学，兼具装饰与实用功能；

博物馆与IP联名吸睛：上海博物馆的“子仲姜盘旋转冰箱贴”“法老王图图王后娜娜毛绒玩偶”以文物元素为灵感，兼具收藏与纪念意义；米哈游·原神与解放日报·上观新闻的联名礼盒，借助游戏IP触达年轻群体；

传统品类与现代生活融合：老凤祥“珐琅祈福包”、海派漆器“漆彩礼槃”——《海派非遗》、飞利浦“鹅卵石便携剃须刀系列”都彰显了传统品类在现代生活中的新变化。

入围产品中，屋里香、西区老大房、邵万生等经典传统品牌不再局限于“怀旧标签”，而是通过口味创新（如老香斋与邵万生联名的“糟卤一口香”）、包装升级（如唐饼家“上海印象”礼盒）、场景适配（如上海梅林“搭饭”系列贴合便捷饮食需求），吸引年轻消费者，实现“老品牌新活力”。

石库门与汪裕泰的“锦绣茗香联名礼盒”、蔡嘉与广富林的“满仓黄油双色曲奇”、霸王茶姬与班章普洱茶的“黑巧系列”，跨界合作通过品牌互补性扩大受众群体，同时借助IP自带的流量与信任度，提升产品吸引力。

食品类中益生菌、无糖糕点、有机豆浆粉（如豆叔“有机纯豆浆粉”）的入围，文创类中凉感床品、养生礼盒（如神象“元气三宝礼盒”）的受捧，反映出消费者对“健康价值”的重视——伴手礼不再仅是“面子工程”，更需满足日常使用场景下的功能性需求，实现从“种草分享”到“生活方式”的完美闭环。

“上海元素”成为产品设计的核心线索：食品类的“栗栗在沪”“上海记忆酒心巧克力”，文创类的“上海牌什锦礼盒”“上海表摩登·玉兰刺绣款”，通过名称、包装或原料传递上海地域文化，使伴手礼成为承载城市记忆的载体，满足消费者“带走城市故事”的情感需求。

针对Z世代消费群体，产品设计更强调“个性与互动感”：卡游“哪吒之魔童闹海电影收藏卡”满足集卡爱好，“拼上海”系列通过DIY形式增强参与感，“神小象萌系养生礼盒”以萌系设计降低养生产品的“严肃感”，体现出伴手礼市场对细分人群需求的精准响应。