立秋已至
但依旧热浪滚滚
口干舌燥?千万别急
本地蜜梨清凉上市
解锁立秋正当鲜
立秋来临,暑气却未消减,这正是寻觅一口清甜滋润的好时节。走进金汇镇的杨欣果蔬专业合作社。成片的梨树郁郁葱葱,“苹果梨”金黄圆润,“翠冠梨”青翠欲滴,各种蜜梨挂满枝头,勾勒出一幅生动的丰收画卷。
合作社负责人杨同林重点介绍了园内主栽的“苹果梨”和“翠冠梨”等优质品种,采用生态种植模式,通过科学控制杂草高度,既有效保持土壤水分、调节地表温度,又能增加土壤有机质含量,形成可持续发展的果园生态系统。在优越的自然条件和标准化管理下,这些蜜梨果实外形端正、色泽鲜亮、品质优良,获得过“金奖蜜梨”的称号。
一筐筐刚采摘的蜜梨整齐码放在农用车上,饱满的梨子在阳光下泛着诱人的光泽,翠绿的果实还带着晨露的湿润。
蜜梨的清甜还在舌尖打转
快和小编一起
把这份冰凉续进碗里
切几块脆甜的蜜梨
加一把绵密的绿豆沙
看着清甜慢慢融化
化开这一夏天的暑气
材料准备绿豆和蜜梨。
清洗绿豆、蜜梨,将蜜梨切块。
起锅加水,放入洗净的绿豆和蜜梨块。
用大火煮开。
煮沸后转小火煮30分钟左右,直至绿豆开花。
将绿豆梨汤倒入碗中,一碗消暑甜汤就搞定了。
特约通讯员:翁浩杰(金汇镇)
编辑:王鹏
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