以浦莎两地美食、文化为媒，带动文旅商农展消费联动升级，推进两地文化交融和文旅产业协同发展……8月2日晚，“浦·莎乐巴扎——第二届美韵莎车非遗文化美食节暨周浦镇第四届羊肉文化节”在周浦镇文化服务中心外广场开市，将莎车古城“搬”到了“小上海”。
独具特色的巴扎盛宴
活动在热情欢乐的舞蹈《大巴扎》中拉开帷幕。来自莎车县十二木卡姆歌舞团的舞蹈演员身着民族服饰翩然舞动，传递着新疆独有的热情与活力。
周浦镇则带来了歌曲《请来上海看一看》，向四海宾朋发出诚挚邀请。紧接着，杂技《萨马瓦尔》、舞蹈《欢聚一堂》、舞蹈《浦莎欢歌》、歌伴舞《我们莎车好地方》等节目先后上演，以艺术为纽带，让浦莎两地历史文化的独特韵味与多元魅力在交流和碰撞中绽放，共同呈现一场独具特色的巴扎盛宴。
广场中央的创意市集上，则汇聚了来自浦莎两地的特色美食、农副产品、非遗等50余个摊位，吸引了众多市民慕名而来。其中，最受欢迎的还是美食区。烤全羊、烤馕、周浦羊肉、酸奶粽子等特色产品琳琅满目，让市民游客纷纷驻足选购。
来自新疆的摊主热汗古丽在上海经营着一家新疆菜馆，今年已是她第二次参加活动。这一次，她更是一口气“承包”了四个展位，带来了羊肉串、新疆奶茶、酸奶粽子、鲜榨果汁等十余种新疆特色美食。“作为摊主，去年参加活动的感受很好，现场不仅有浓厚的文化氛围，而且人流量也很高，有很多市民通过这场羊肉文化节认识了我们。”她说，“今年更是早早报名参与，也带来了更多新疆特色美食，希望上海市民朋友能喜欢。”
当晚，市民马先生一家专程从源深体育中心附近前来打卡。“在这里品尝到了新疆各地的美食，而且每一家都很有特色，有些产品甚至是第一次听说，小朋友也很喜欢。”他说。
非遗区内，艾德莱斯绸、维吾尔医药、维吾尔茶、苇编技艺芦苇画制作、手工地毯编织等八大新疆技艺亮相市集，让市民沉浸式感受新疆的非遗魅力。而周浦羊肉、周浦酒酿、非遗串珠等本土非物质文化遗产以及上海老字号也唤醒了上海市民的集体记忆。
四位一体的“文化+”模式
此次市集还精心设计了“任意门”“诗歌角”“莎车老茶馆”“乐器角”“艾德莱斯体验馆”“周浦套羊圈”6个特色景观打卡点，市民通过“寻宝浦莎”市集盖章主题活动打卡互动，亲身体验新疆风情与江南文化的多元交织。
其中，莎车老茶馆被“神还原”到周浦，演员们在茶馆弹唱，复刻莎车的古城风情与烟火气。疆馕福莎车老茶馆负责人张征告诉记者，茶馆的传统药茶有百年历史，在新疆几乎是家喻户晓，但在当地大多为散装，考虑到运输与卫生问题，错过了去年的市集活动，“因此，我们花了大半年时间研发预包装产品，就是为了能够带到今年的活动上来，让上海市民品尝感受。”
而当提及现场摊位打造的“莎车老茶馆”，张征更是十分感动。“为了让大家能坐下来品茶，主办方团队专程到新疆当地实地考察三天，最后将百年茶馆在现场进行还原。”他说，“当我千里迢迢来到现场看到这个茶馆时，真的非常感动，主办方不仅把我们当地产品带到上海，更把文化也带了过来。”
莎车县相关负责人表示，此次活动以美食、文化为桥，促进了沪疆两地文化交流，也为两地文旅事业协同发展打下了坚实基础，期待未来有更多交流活动，让莎车的文化与美食走进更广阔的天地，“我们也欢迎上海的市民朋友可以去‘昆仑乐都 美韵莎车’转一转，看一看。”
周浦镇相关负责人则表示，本次活动以“文化+”模式促进商业、旅游等多业态融合，将文化演出、特色美食、新鲜农副、非遗技艺等创意联动，打造出“文化+美食+观演+体验”四位一体的沉浸式体验新场景，进一步助推文旅商融合发展，激发文旅消费热情。
据悉，本次活动将持续至8月6日。后续，依托“浦东嘉年华”的大IP，周浦镇还将继续探索“文化+”融合发展，构建“文化赋能+旅游引流+商业联动”模式，激活文旅消费新动能，为周浦经济社会高质量发展注入强劲动力。
