炎炎夏日，一个温度刚好的热水澡能瞬间抚平燥热，厨房飘出的饭菜香更是家的味道。享受这份舒适的同时，如何让燃气用得更聪明高效？今天为大家带来超实用的燃气灶具和热水器安心使用妙招，舒适生活与精打细算一举两得。
通风换气是基础
燃气燃烧需要充足氧气，做饭时务必保持厨房空气流通。空气不足会导致燃烧不充分，既浪费燃气（热值低），更会产生危险的一氧化碳。开窗或开油烟机，安全节能第一步。
火候匹配有讲究
火不是越大越好！火焰大小应与锅底大小匹配，刚好覆盖锅底时火力最集中、效率最高，热量不浪费。
锅底干爽再开火
湿锅底上灶？热量会先消耗在烧干水分上。擦干锅底再点火，热量直达食物，省气效果立竿见影。
余热焖煮是个宝
煮食水沸后关火，盖紧锅盖用余温焖熟。煲汤炖肉提前几分钟关火焖着，省气省心味道更浓。
减少开关“冷热交替”
洗澡时尽量避免频繁开关热水龙头。每次重启，热水器需重新加热，期间流走的冷水都是宝贵的资源，尽量一气呵成。
水温适宜刚刚好
水温过高易结水垢，降低加热效率（更费气）并堵塞管路（水流变小）。按季节调整水温最明智：夏天清爽37℃左右，冬天温暖42℃左右，舒适又节能。
定期“洗澡”更健康
水垢堆积会让热水器“干活费力”（多耗气），还会缩短它的“寿命”。定期请专业人员清洗，省气又延长寿命，保养超值。
长期离家关阀门
外出超过3天？出门前记得关闭热水器燃气阀门。防泄漏保安全，避免燃气无谓消耗，省心安全两全其美。
及时更新“超龄”燃气器具，老旧灶具、热水器是“耗气大户”兼“安全隐患点”。因为零部件老化既达不到原来的燃烧效果，也增添了安全风险。
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资料 | 上海燃气
编辑 | 李玲
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