来喝一碗三色圆子消暑汤
软糯的圆子三色交织
绿豆沙绵密、莲子粉糯
百合脆嫩、银耳滑爽
融成一口滑润的甘甜
圆子：南瓜、紫米、火龙果、糯米粉。
汤：绿豆、莲子、百合、银耳、白果、红枣、冰糖。
1.将南瓜、紫米煮熟压成泥，将火龙果榨汁，分别混合糯米粉搓成面团。
2.将面团搓成一个个小圆球备用。
3.将银耳绿豆、银耳、莲子、百合提前泡发4小时左右后，放入锅中加入大量的水煮开，沸腾后加入三色圆子，转小火煮20分钟。
4.根据自己口味加入冰糖、蜂蜜、牛奶、酒酿等，即可食用。
通讯员：常皓宇
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