高温“蒸”战，这个平台打响“清凉保卫战”

夏日高温持续，消暑商品采购热潮随之而来，不少人选择更为便捷的“即时购物”，在空调房里坐等送货上门。记者从叮咚买菜获悉，近期日均单量上升明显，其中，冷饮、西瓜、盐汽水等“消暑神器”成为订单中的主力军。

平台顺势推出今夏消暑创新产品——4款特色冰杯。包括融合高原重瓣玫瑰香气的玫瑰冰冰杯、提神醒脑的玫瑰美式咖啡冰杯、趣味十足的吾皇咖啡冰冰杯，以及清新酸甜的冰菓珠柠檬鲜果冰杯。其中玫瑰冰杯不仅带有独特的玫瑰风味，杯子经过升级，可直接用于盛装热饮，为消费者在炎炎夏日提供了更多元化的消暑选择。

夏季气温高，食品容易腐化变质，食安问题风险增加。叮咚买菜品控部门针对这一食品安全风险问题，再度升级“夏季食安”专项活动，推出多项重点举措，全方位守护食品安全防线。

在运输环节，送货车厢温度数据实时接入系统，仓库内，冷库、冰箱等关键区域采用专业温控工具，每个时段的温度变化都被精准记录，一旦出现异常立即触发系统预警，确保生鲜商品始终处于安全存储环境。

对于冰激凌、鲜肉、活鱼虾蟹等极易受高温影响的高风险商品，叮咚买菜平台建立了更加严密的守护链：分拣员处理订单时会收到 “商品需要冷链打包”的语音提示，若顾客选择无接触配送，系统将自动提醒及时取货，并提示用户“您买的有生鲜/冻品，麻烦尽快出来取一下！”。这种从分拣到配送的全流程防护，将高温天气下的食品安全风险降到最低。

在保障基础民生供应方面，平台也做足了准备。刚需品类供应显著加码，低温奶、平价蔬菜和肉禽蛋等重点商品库存较平日提升25%，确保高温下日常所需供应充足、价格平稳。与此同时，平台也在背后默默保障每一位一线人员的健康安全，各站点内，盐汽水、藿香正气水等防暑物资触手可及，确保高温下奔波的“骑士”们安全与配送时效双保障。