七宝镇塘桥忆旧

作者：许利德

“一座塘桥宽又高，风吹塘桥响两岸，我家就住塘桥边，听惯了摊位的叫卖声，看惯了桥上的摊和位。”

我家就在七宝镇北东街2号，屋西墙紧贴着塘桥的东北侧，从家里走上十级石阶就到了塘桥廊，所以，从小到大对塘桥有一种特殊的情感……

20世纪50年代的七宝镇蒲汇塘

20世纪50年代，七宝镇商业繁荣，从北大街到南大街，从北西街到北东街，从南东街到南西街，再从东西走向的典当街两边，无不店铺林立，应有尽有。有南货、百货店；有饭店、肉庄；有米行、豆腐店；还有茶馆、药店、书场、典当、浴堂……唯一缺少的是菜市场。好在七宝有一座塘桥，百姓从自发开始，到逐步形成有一定规模的塘桥头菜市场，塘桥的东西南北都摆有摊位。有的是固定摊位，也有临时的。固定摊位以水果、鱼类、小百货、蔬菜等为主，摊主都是住在七宝镇的当地人；临时摊位以卖蔬菜为主，摊主都是居住在七宝镇周边的农民。他们把吃不完的新鲜蔬菜，还有秧苗，用一根扁担，二只竹畚箕，挑到塘桥廓来售卖。

当时的塘桥桥顶上，是用铁皮盖的棚，用于遮风挡雨。由于常年失修，下大雨时会漏水，于是，摊主们用油布、芦席盖在摊位上。从桥上看蒲汇塘，一条捕鱼小船上站着一位老翁，手握一根长竹竿，船板两边各蹲着六只嘴巴长长的黑色鸬鹚。这种鸟会啄鱼，我们叫它“摸鱼公公”。老翁将这些鸟放入河塘摸鱼前，怕鸟把鱼吃掉，就用细绳将鸟的脖颈不松不紧地扎住，然后放入河塘。看到一只只摸鱼鸟在河塘里钻上钻下，有经验的老翁，会用竹竿将捉到鱼的鸟挑到船上，并从鸟嘴里挖出鱼来，再放鸟入河……现在，这种“摸鱼公公”再也看不到了。

摆在塘桥上的固定摊位，我依稀还有印象。从塘桥的东侧，由北向南开始点数：第一家是卖蔬菜，女性摊主名叫杨明珠，大家都叫她杨妈妈。她卖的蔬菜，是专门由几家种蔬菜的农民配送，因此，她的蔬菜品种多，且新鲜。杨妈妈待人客气，认识的人头熟，买卖也公平，所以生意一直很好。

边上的修鞋摊主姓周，是塘桥上卖水果周金宝的父亲。年纪六十开外，头戴一顶毡呢大礼帽，鼻梁上架着一副花眶老光眼镜，喜留络腮胡子，身穿中装，腰系裙布衫，蛮有气派，他有一副很讲究的修鞋担。老周不仅会补套鞋、修皮鞋，还会做新鞋，从早到夜忙不停。他与一般修鞋的有个根本的区别，他修鞋的线用的是猪鬃，这很少见。

修鞋摊边上是卖豆腐花的阿毛，绍兴人。阿毛这副担子，前面一个筐，里面放一只柴炉，炉子上放一只紫铜锅，四周放各种调味料。后面的筐放两只一大一小的木桶，大桶放豆腐花，小桶放洗碗水。阿毛的豆腐花生意很好，每天卖掉一大桶。

豆腐花摊边上是卖洗帚的，都叫他阿德胜。他的摊位上有一根木桩，尺把高，用作砍竹子。他是现场自做自卖，品种有：洗锅的洗帚，刷马桶的马桶帚，甩拍麦子的掼拍，蒸菜的十字蒸格等。

在他边上是卖菜籽种的，摊主是个女的，地上放着十多只布袋子，每只袋口卷边，露出袋里的种籽，有草头、菠菜、鸡毛菜、乌塌菜等，品种蛮多，种子正宗，可生意一般。

种籽摊边上是三家卖河鲜的，一家紧挨一家。第一家摊主吉百馀，家住青年路西边；第二家摊主叫王杏廷，住在北横沥东；第三家姓陈，家住南街近天主堂边。三家卖河鲜的摊位，摆设都一样，其中一只是又高又大的椭圆形木桶，盛满水的木桶里放养着好多鱼。木桶上有一块板，板上放一只小木桶，桶的下方开有一小圆孔，连接一支竹管，竹管上也有一细孔，插着一根稻草。摊主用木勺把水放到小木桶，然后水会从插着稻草的孔里喷溅到大木桶，这也算是给鱼儿输氧。摊位卖的有青鱼、鲤鱼、黑鱼、鲫鱼、草鱼、乌龟、河虾、河蟹等，也有猫鱼可买。每家都有各自的客户，不会因抢生意而闹矛盾，生意都很好。

在三家卖河鲜的摊位南面，也有一家是卖海鲜的摊位，也是七宝唯一一家海鲜摊。摊主柴松鹤，家住竹行弄。他的摊位比较简单，二只长凳一块板，板上摆放黄鱼、带鱼、咸带鱼、乌贼鱼等。冬天卖冷冻货，当时吃海鲜的人不多。

再往南是个小百货摊，摊主是绍兴人，家住南东塘滩。他的百货小商品可多了，老人用的、女士穿的、小孩玩的样样有，生意蛮好。

在他的摊位南堍，也到了塘桥脚下。桥脚下是个水果摊，吴姓摊主住北东街庙桥下自搭的草屋里。他除卖常规水果之外，冬天就专卖烘山芋、山芋汤、熟老菱等。

再从塘桥的西侧从南往北数点：第一家摊位卖熟食，姓冯，人长得高大，是位德高望重的年长妇女，家住南西街。她的摊位，就是一张长桌子，放着各种缸甏钵头，盛放各种野味，有野鸡、野鸭、麻雀，还有鸡蛋等，后来野味少了，就以卖红烧与白烧的猪头肉为主了。冯家老妈不但熟食生意好，而且她还有一手绝活，名扬七宝。她会推拿、捏臼，在七宝只要有谁遇到伤筋、脱臼都会来找她，经她治疗，痛疼立马消除，且分文不收，深受七宝人尊重。

熟食摊往北是个水果摊，摊主朱小毛，家住北西街，鮑家弄堂对面二层楼房。每到秋天，就开卖糖炒栗子。摊位摆放一只大铁锅，用木柴烧火。随着板锹翻炒，香气四溢，很吸引食客。逢年过节，黄篮头水果卖得很好。

往北是水果摊，摊主周金宝，家住北西街，生意还可以；再北边是家蔬菜摊，摊主朱淼荣，家住北西街，是水果摊主朱小毛的亲兄弟；往北是卖肉的，叫张纪根，摊位上摆着一根一米见高的树桩，生意很好，每天可卖掉一头猪。再北是家糖糕摊，摊主姓啥，我记不得了，只记得他住在老宅角方向。摊位摆放一块盖着一块白布的方木板，白布下是一块大糖糕，摊主根据你的需求，用刀切片、称重，用粽叶包后放入你篮头；最北面桥脚下，又是一个蔬菜摊，摊主朱毛官，人瘦长，鼻子有点像鹰爪，家住北西街1号，开门就是他的摊位。

七宝镇蒲汇塘桥