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美食厨房丨巧克力黄油年糕

转自:上海嘉定 2025-06-23 08:03:40

今天小嘉来教大家做一道

网红点心

巧克力黄油年糕

准备食材

食材:黄油35克、糯米粉165克、白砂糖50克、奶粉30克、海盐1克、全蛋液50克、椰子油20克、巧克力60克、白芝麻50克、黄油(刷模具)15克

制作步骤

1.将糯米粉、蛋液、黄油、糖粉、奶粉、海盐倒入牛奶中,搅拌均匀。

2.过筛后,模具刷一层厚黄油。

3.倒入搅拌好的液体,至九分满。

4.烤箱中层提前预热180℃10分钟,烤30分钟左右。

5.脱模后放凉。

6.巧克力加入椰子油融化,栗子底部蘸巧克力,蘸上熟白芝麻。

7.完成。

咬一口糯糯叽叽太好吃啦

一起试着做做看吧~

通讯员:褚嘉蓉
编辑:李蓝玉

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