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等你来领!舌尖上的母校回忆,都在这颗“缘圆”里~

转自:上海大学 2025-06-22 14:21:29

有没有一种味道

藏着你对母校最温柔的记忆与牵挂

当毕业近在眼前

那些被食堂饭香填满的清晨与黄昏

突然变得格外清晰

上海大学食堂

衷心祝愿每位即将毕业的上大学子

前程似锦,圆满人生,常念母校烟火!

随着六月的到来,毕业季也真正地降临了!回顾这四年的大学生活,酸甜苦辣,每一页都充满了回忆。在这些珍贵的记忆中,食堂的美食无疑占据了特别的位置。离别之际,食堂特别为毕业生们准备了具有上大特色的美食——“缘圆狮子头”。

这狮子头不仅个大饱满、色泽油亮,而且每一口都让人感受到扎实的肉质与四溢的香气。它不仅仅是一道菜,更承载着上大对毕业生的深情厚意与美好祝福。品尝这道佳肴后,愿每位毕业生都能拥有 “前程似锦,人生圆满” 的未来。

狮子头,俗称四喜丸子,象征喜庆和圆满。原为淮扬名菜,后经大厨的改良,已成为独具上大风味的菜肴。上大狮子头作为“上大公益八大件”之首,已经在上大食堂供应了31年,始终保持公益价。

往年精彩回顾

哇,一个肉滚滚的“缘圆”

咬上一口超级满足!

为了制作这道寓意深远的 “缘圆狮子头”,食堂的师傅们可是下了不少功夫。他们精选上等猪肉,经手工细切、粗斩,使肉粒大小均匀,确保肉质间能充分锁住汤汁,再经过慢火细炖,让狮子头充分吸收汤汁的精华,最终呈现出味道醇厚而不腻的口感。每一口都是对大学四年美好时光的回味,每一口都承载着上大对毕业生的深情厚谊。

领取时间:

6月23日—29日,午晚餐时段

领取地点:

校区

领取餐厅

领取窗口

宝山校区

益新一楼食堂

11号

水秀二楼食堂

9号

吾馨一楼食堂

6号

东区一楼食堂

3号

延长校区

西部一楼食堂

1号

嘉定校区

一食堂一楼

16号

请毕业生同学凭领取券有效期内到各校区指定食堂领取。

毕业不是终点,而是新的启程

愿你事业圆、生活圆、梦想圆

更愿你常圆“回母校看看”的约定

带着上海大学的祝福勇敢前行吧!

期待你续写属于自己的灿烂篇章!

【上海大学融媒体中心】

来源:后勤保障部餐饮与商业管理中心

文字:王雨见

排版:万文元

责编:周婷南