面粉飞舞，笑声阵阵……近日，平凉路街道许阳居民区成为“儿童厨房”，开展了一场别开生面的“社区小厨神包包子”活动。社区烘焙团队化身导师，带领一群兴致勃勃的小朋友，从零开始，探索一枚包子的“出炉”之旅。
揉面、擀皮、调馅料、捏合褶子……孩子们感受着面团从松散到柔韧的神奇变化；努力让面皮变圆变薄；学着将菜末与肉糜搅拌均匀；专注地尝试捏褶制作。动手之间，大家欢声笑语不断，彼此分享着形态各异的美食“作品”。
当蒸笼揭开，孩子们急切地寻找自己的“杰作”。品味时刻，大家的劳动成就感在舌尖绽放。“自己包的包子最香！我要带一个回去给妈妈尝尝！”一位小女孩满是自豪地说。
充满烟火气的亲子食育课，不仅让孩子们掌握了生活技能，更在揉捏擀包之间，传递“自己动手”的价值理念，为孩子们种下自信与快乐的种子。
文字丨陈涛
图片丨陈涛
编辑丨吴百欣
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