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春盐丰收创新高 初夏盐田美如诗

转自:大众新闻 2025-06-19 15:34:17

一望无垠的盐田,座座如山的盐坨,来往穿梭的收盐机械,挥锹铲盐的工人,构成了一幅如画如诗的丰收图。

时下,在无棣县埕口镇车网城盐化有限责任公司的盐田,春盐收获已近尾声,今年该公司收获春盐有望突破50万吨,较去年增收10%。埕口镇地处渤海湾畔,拥有广袤的沿海滩涂,且春季降雨少、蒸发量大,有利于海水蒸发、结晶,为海盐生产提供了得天独厚的自然条件。当地不断加大盐业开发力度,普及盐田塑苫工艺和结晶池防渗技术,提高机械化采收水平,实现了海盐产量和采收效率的双提升。

无棣县盐田面积40余万亩,年产140万吨原盐,是全国四大海盐基地之一,也是全国海水制盐第一县,被誉为“海上粮仓”。

晒盐是一门传承数千年的古老技艺,人们把海水引入人工修建的盐田,通过蒸发、过滤把海水浓缩成饱和卤水,再把饱和卤水灌入结晶池晒制成盐。在晒盐过程中,由于各池内的卤水咸度和结晶速度不同,会在日光照射下呈现出不同的颜色,且每个盐池的颜色会随着卤水浓度的变化而变化。

盐田不仅仅是丰收的沃土,还是一道美丽的风景。初夏时节,俯瞰无棣县车网城盐化有限责任公司浩渺的盐田,宛若巨大的调色盘镶嵌在鲁北大地。不同卤度的盐田在太阳光的折射下,呈现出梦幻般的色彩,与蓝天相映,秀丽交融,美仑美奂,呈现出一幅诗意画卷。

(大众新闻记者 程芃芃 通讯员 杨景成 李新亮)