打浦桥地区地处黄浦区中段,居民区集中,其中有不少是老年人。虽然辖区内餐饮企业众多,但适合社区老年人就餐的社区助餐点还较为鲜见。经过前一阶段的改造,6月19日,由中华老字号光明邨打造的首个社区助餐点——“光明邨——丽园好食光”社区助餐点正式对外开业。虽然前两天是试营业,还没有对外宣传,但不少社区居民已经闻讯赶来,尝尝老字号带来的美味和便利。
6月18日上午,记者在丽园路876号看到,整个助餐点有40多个就餐位,上午10点半,助餐点刚开始营业,就有不少居民已经在排队等候。整个助餐点供应的荤素品种大约有二三十个,价位从3元到15元共分为6个档位。凭借黄浦区各街道发放的“五边十色”助老服务卡可以享受菜品八五折的优惠。
80多岁的李老伯和老伴宋阿姨今天一起来就餐,点了四个菜,加上米饭和汤,算下来人均18元出头,最后吃不完还打包带走。宋阿姨告诉记者,从家里走过来只要10分钟左右。“今天点了四个菜,肉圆、牛腩土豆,还有花菜和菌菇肉片,烧得还可以的,打折下来36元5角。”李老伯告诉记者:“家里两个人烧不方便,有食堂对我们来说很方便,品种多,量也正好适合我们。每天能够吃得比较新鲜,所以觉得蛮适应的。”
除了社区老年人外,助餐点也吸引了周边的上班族。蔡女士是一名非机动车协管员,每天都在室外工作,今天点了西葫芦炒肉片和炒菠菜,虽然不能享受助老服务卡的打折,但也只要9元,很划算。两个菜就着自己带的米饭,吃得很舒心。“我自己家住得比较远,又是在室外工作,带饭不方便。这边的菜又干净又方便,而且营养搭配得比较好。像我们这些户外工作的,很喜欢来社区食堂吃。因为这边卫生有保障,食材有保障,而且价格非常便宜和合理。天冷的话过来吃一顿是很温暖的。”
除了堂食,不少居民还买了几样菜打包带走,为家人添上几个菜。王阿姨告诉记者:“我们听到光明邨牌子就要来看,这个是老牌子,烧出来肯定味道很好的。” 金阿姨告诉记者:“我们今天买点红烧大排回去,在家里还有几个菜,家里人一起吃吃蛮好的。下次这么热的高温就不烧了,就到这里来吃了,真的很好的。”
由于丽园助餐点离光明邨配餐中心近在咫尺,助餐点的菜肴是直接从配餐中心直接烹饪后送达,保证了质量和数量。就餐者就餐后,还有专门的服务员收拾碗筷。记者看到,在宣传栏上,光明邨不仅张贴有营业执照、食品经营许可证和工作人员信息,还公布每周的菜单,使就餐者一目了然。光明邨实业有限公司副总经理徐晨告诉记者:“我们助餐点在这块场地上我们申办了食品卫生许可证,也办了营业执照,所以我们现在是合法合规,非常正常地在经营。我们的配餐中心凭我们中央厨房执照,离这里也很近,大概步行只有2分钟,所以像今天大排卖完了以后大概几分钟,我们就可以把货补过来,能够让我们这里的老人能够非常安心地享受新鲜热腾的美味。”
据介绍,在打浦桥街道开设助餐点也是光明邨致力于银发经济板块的一种尝试。目前,光明邨已经在黄浦区开设了一家专门为社区老人配餐到家的区级配餐中心,近10家长者餐厅和2家社区食堂。
记者 / 刘惠明
编辑 / 黄骞文
图片 / 刘惠明
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