6月11日,聊城市东昌府区闫寺街道辛王顺丰家庭农场,小麦收割已接近尾声,几辆秸秆打包机在田里把麦秆压实成方。但在路南的地块上,还有一片小麦的收割刚刚开始。若仔细观察,能发现麦穗里还隐约透着些青色。农场负责人王伟在一旁密切关注着收割机的路线。这是他给新品种“山农67”留的试验田,现在正是检验产量的时候。

陈建省教授(左二)正在测定“山农67”亩产。
站在田边望去,和一旁的对照品种相比,“山农67”的个头明显高出一截。“现在为了抗倒伏,市面上小麦主流品种都将株高控制在80到85厘米左右。我们这个品种株高却超过了一米,但它的茎部粗壮,同样不怕倒伏。”山农67培育者,山东农业大学陈建省教授也来到了收获现场,并介绍了新品种相关特点。

和一旁的对照品种相比,“山农67”(左)的个头明显高出一截。
“山农67”由山东农业大学陈建省教授团队历经15年选育成功,在2023年通过山东省审定,今年是推广种植的第二年。记者随手拔起一棵麦株,用力一掐,发现很难捏扁。陈建省教授介绍道:“你看‘山农67’的茎秆和我们平时用的一次性筷子一样粗,而且木质化程度非常高,茎秆硬度高,在抗倒伏方面有了很大优势。”
随后他又拔了相邻田块种植的其他品种小麦,对麦穗籽粒数进行比较:“同样水肥条件下,试验田里‘山农67’的麦穗有16到18个‘码子’,一个‘码子’有4个麦粒,计算后一个麦穗大约有60多个麦粒;旁边的品种有16个‘码子’,每个‘码子’差不多有3个麦粒,一个麦穗大约有40多个麦粒。单个麦穗的产量上就能相差20%左右。”

随手摘下一株麦穗,能看到每个麦穗大约有60多个麦粒。
如此差距,陈建省教授解释道,这也是与“山农67”本身特性相关:“‘山农67’的杂交母本来自欧洲,杂种优势十分明显,继承了欧洲母本大穗、多花、多实的特点。与分蘖成多穗的品种相比,这个品种分蘖少,在种植之后成主茎穗,所以单穗的籽粒数以及千粒重都更高。”陈建省又指着小麦的旗叶说道:“你看‘山农67’的旗叶十分宽大,这就能给小麦产生更多养分。而且旗叶的长势是上冲的,植株之间不会产生遮光干扰,更节省空间,也为密植提供了条件。”
王伟说:“若种植普通品种,每亩地用15到25斤种子,而种植‘山农67’则需要40到45斤种子。恰好我这里有适宜密植的播种机,通过密植能更好发挥新品种主茎成穗、穗大粒多的优势,这也是我选种‘山农67’的原因。”管理方面,王伟补充道:“ ‘山农67’个头大,所以对水肥的需求更高。我在田里铺设了滴灌设备,除了保证小麦生长过程中的水肥供应之外,通过水肥一体化设备,还实现了肥料的分段投放,避免了传统种植的‘一炮轰’,肥料利用率也更高。你看现在还有的麦穗泛着青色,是因为这块地我多浇了一遍水肥,管理到位了,产量自然就高。品种升级,良机良法也要跟上才行。”
“我这边种植的普通品种小麦,亩产是1300斤左右。经过简易测产预估,这片试验田亩产能达到一千六七百斤。”王伟说。除了产量提升之外,新品种的种植还有额外的收获,密植对于麦田保水起到了一定作用;而且“山农67”植株更高,收割完成后,秸秆回收价每亩地还能比普通低矮品种多出100元。“仅这一项收入,差不多就能覆盖掉密植和更多水肥投入所带来的成本。”王伟高兴地说。
(大众新闻·农村大众记者 安臻 通讯员 周家伟)