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转角遇见TA！这个街区竟“藏”着小而美的咖啡馆

转自：今日闵行 2025-06-16 18:41:24

嗨，闵行

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在春申街区梧桐树影与烟火气交织的街角，三家风格迥异却同样温暖的咖啡店，用精湛的手艺和暖心的服务编织起社区生活的点滴，成为居民日常休憩、社交的“第三空间”。快和小编一起走进这三家咖啡店，感受咖啡香气背后的故事吧～

SOO CAFE

位于普洱路的SOO CAFE，被店主称为“通勤路上的灵感驿站”。落地窗的设计将门前的梧桐树景引入店内，阳光透过玻璃洒在木质桌椅上，为咖啡注入自然的温度。店主深耕咖啡行业5年，从咖啡师转型创业者，将对咖啡豆的极致追求融入日常。

店内咖啡豆更新频率极高，手冲豆每周轮换，意式咖啡豆每季调整。店主通过杯测活动与熟客共同品鉴，探索埃塞俄比亚的果香、哥伦比亚的坚果调性，还推出乌梅子酱冷萃、陈皮话梅冷萃等夏日限定饮品。

社区纽带在这里尤为紧密，老顾客不仅是消费者，更是“精神股东”。店主笑着说道：“我们和顾客就像朋友一样，其中一位常客自开店以来几乎每天都会来店里坐坐，和我们聊聊天，有时还会为我们提供咖啡新品的建议。”

服务细节上，无论咖啡师多忙，每杯饮品标配一杯清水——夏日冰水解腻，冬日温水暖心。这种暖心体验，让社区居民将这里视为下班后的“充电站”。

店主提到，咖啡店的选址源于对梧桐树的执念：“当时被门前的梧桐吸引，就想着如果在这里开咖啡店，抬头能看树影，喝咖啡的心情会完全不一样。”这种对自然与社区的热爱，让SOO CAFE成为街区的“咖啡驿站”，也让更多人愿意停下脚步，感受一杯咖啡的温度。

Merry Coffee

街边的Merry Coffee以明快的色彩与童趣设计吸引着过路人的目光，软装搭配的灯具与青苹果苏打、小猪拿铁等创意饮品相呼应，成为亲子家庭与年轻白领的打卡胜地。店主曾从事设计行业，将咖啡文化与生活美学结合，打造出“温馨又有趣”的社区咖啡馆。“咖啡不仅是饮品，更是与顾客交朋友的媒介。”店主表示。

店内采用独家拼配的咖啡豆，这些豆子经过精心挑选和烘焙，风味独一无二。无论是喜欢果香还是坚果调性的顾客，都能在这里找到心仪的口味。针对小朋友，店里推出了无咖啡因的青苹果苏打，由气泡水和冰淇淋球组成，既解暑又好喝；针对年轻人，有颜值与口感并存的菠萝美式和海盐芝士小猪拿铁，而黑糖拿铁则是顾客的最爱。

“我们这里的小猪拿铁，是用海盐芝士酱制作的小猪棉花糖装饰的，孩子们看到都会兴奋地拍照。”店主回忆道。而菠萝美式则因“颜值高”成为热门单品，许多客人慕名而来。这种童趣与咖啡的碰撞，不仅吸引了年轻家庭，也让社区的日常多了几分轻松与欢笑。

除了创意饮品，Merry Coffee还准备了许多书籍，供来店的客人享受阅读时光。从历史人文到当代小说，书架上摆满了各类书籍，让顾客在品味咖啡的同时，也能沉浸在知识的海洋中。

NORMALL COFFEE（腾冲路店）

NORMALL COFFEE以半开放式吧台和工业风设计，诠释着咖啡的“极简主义”。店主2018年进入咖啡行业，从南京西路到春申街区，始终秉持“咖啡是社交润滑剂”的理念。来这儿的顾客常会点一杯咖啡与店主聊聊生活琐事，还会推荐店主复刻一些有特色的咖啡。

店内主打300毫升小杯型咖啡，突出咖啡本身的层次感。爆款单品黑火山岩拿铁采用夏威夷的黑火山岩盐，与炼乳碰撞出奇妙的咸甜交响——前调是炼乳包裹的绵密奶香，中段浮现岩盐微苦的海风气息，尾韵则化作火山灰烬般的烟熏回甘。

“咖啡没有标准答案，但必须真诚。”店主提到，社区咖啡店的核心在于人与人的连接，“我们这里的老顾客很多，有人每周来三四次，甚至有人把这里当成‘第二办公室’。”无论是退休的阿姨们分享邻里八卦，还是上班族在角落专注工作，NORMALL COFFEE都像一个无声的纽带，将街区的生活节奏调得刚刚好。

记者：张雨桐

供稿：辛向荣

初审：陈依婷

复审：范仲毅

终审：王婷婷

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