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大学教授在奉贤乡间研究“冷门绝学”?八旬阿婆还看懂了?

转自:上海奉贤 2025-06-14 09:54:20

“冷门绝学”指学术关注度低、

研究群体小、成果产出难

但文化价值独特

且亟需传承的学科

网友总结:看不懂就对了

在奉贤区奉城镇朱新村

就有一位甘坐“冷板凳”的大学教授

但奇怪的是

她研究的“冷门绝学”项目

不仅村里八旬阿婆直呼:好看!

在过去四年

很多村民还或多或少参与了!

在孕育色彩的土地上

探寻东方色彩美学

中国传统植物染色技艺

既是一项“冷门绝学”

也是非物质文化遗产

今天是“文化和自然遗产日”

试以红、黄、蓝三篇

走近上海戏剧学院副教授邵旻

和这项日渐热起来的“冷门绝学”

从红花说起

从上海弄堂到奉贤田野 

 重现中国千年色谱的追色人

在朱新村的田野间,邵旻种植的红花已经迎来花期。这种被《本草纲目》称为“真红的植物,比起茜草、苏木,能染出更加纯正的红。为复原古籍中记载的“真红”,邵旻发现必须采用鲜红花发酵提取,而草木灰是激活红色素的关键。“红花在上海地区就能种植,而草木灰在市中心是奢侈品,在乡村就太方便了。”邵旻介绍道。

2019年,邵旻申报了上海教委“冷门绝学”项目,专注于中国传统服装染色研究与色彩复原。这一领域因工艺复杂、市场需求萎缩而几近失传,她却选择了一条“自找苦吃”的路:从《本草纲目》《天工开物》等古籍中挖掘染色秘方,再通过亲手种植、实验,复原失传的传统色系。2021年,为了寻找那一抹“真红”,邵旻举家搬到奉城镇朱新村,租用了一处农家小院和5亩地,开始了在乡村的研学之旅。

走进邵旻的乡间工作室里,不同深浅的红色丝绸,记录着“中国红”的迭代史:先秦用茜草染粉红,隋唐借苏木得绛红,明清以红花染的"真红"为尊。邵旻通过种植、古法发酵、酸碱提取,完整重现了这套传统工艺体系。

从植物中萃取染料,中国传统的织物染色方法具有天然、环保以及现代工业染织无法表现的艺术性。在邵旻的工作室里,架子上摆满透明罐子,装着来自全国各地的植物染料,每一罐背后,都是她对古籍的考据与无数次的试错。“这些染料,能够买到的我就买,能够种的我就种。一个人种的比较有限,后期也想请村民种植,我来收购的方式。比如染灰色的青柿子,去年就跟村民们收了几百斤,实验下来是可行的。”

从柘木说起

复原不是复古 

 植物印染中传承与创新的智慧

初到奉贤,邵旻听说有个镇叫“柘林”,激动不已——古代用柘木所染的柘黄色,曾是帝王专属色。宋太祖“黄袍加身”典故中,就有“陈桥一夜柘袍黄”的说法。直到清末,黄色一直是“帝王色”的代表。

在邵旻看来,复原不是复古,而是厘清古人走过的路。伴随不同时期帝王对不同黄色程度的喜好,各种染黄本草先后登场,黄栌与柘木的枝干,黄檗的树皮,山矾与荩草的枝叶,栀子的果实,国槐的花苞……都是经典的黄色染料。

药染同源,大部分染料同时还是中药材,藏着古人“一物多用”的智慧。以染“帝王色”的黄檗为例,隋唐时期皇帝的敕书也开始用黄色,一方面隋唐是黄色成为帝王色的关键时期,另一方面因为黄檗染的纸张具有防虫蛀的功能,“装潢”的本意,就是指用黄檗染的潢纸装裱字画。同时,黄檗还是中药材,其中含有黄连素,具有治腹泻的功能,直到今天还在使用。

中国传统植物染色技艺中,蕴藏着先民对色彩美学的极致追求、古代匠人对天然材质的精湛把控,也凝结着华夏民族“道法自然的生态智慧与造物哲学,更是一部书写在织物之上的文明演进史。这些跨越千年的染色密码,正是邵旻想要通过复原性实验与实践考古逐步破译的。

从蓝染说起

当植物染成“网红” 

 她为何坚守乡村坐“冷板凳 

在邵旻的乡间小院里,发酵着几缸蓝染染料。邵旻日常穿的,也是自己蓝染的衣物。相较于“中国红”和“帝王黄”,蓝色自古以来就更为亲民。《诗经》中“终朝采绿”“终朝采蓝”的劳动场景,也记录了蓝色染料在古代的需求之大。

邵旻介绍道,因为蓝染染料如蓼蓝、板蓝等,既能染棉麻,也能染蛋白质材质如丝绸,“荤素皆食”应用更为广泛,而不少色彩鲜艳的植物染料只能染丝绸、羊毛。蓝染在高需求之下,又呈现出独特的“进化史”,既能直接用鲜叶染,也能在发酵后使用。在没有鲜叶的季节,古人还将染料提纯为靛泥,方便随时取用。

随着传统文化自信的浪潮,近年来很多网络达人也开始关注植物印染,通过视频等方式推广这项传统技艺。作为最便捷的传统染色技艺,蓝染率先走入市民视野,今天在不少旅游区,都能体验到蓝染、扎染等非遗项目。作为传统色彩研究领域的拓荒者之一,邵旻也受到很多关注,面临着更多选择。是否可以开展一些商业化的项目?当这项曾经“冷门绝学”热起来之后,为什么还要“深耕”奉贤乡村?

“有人做推广,就得有人坐冷板凳。作为大学老师,我更有机会去挖掘核心,让后来者有据可依。”邵旻表示。除了研究和教学,邵旻还在法国、意大利等国举办古法染色工作坊,用欧洲人熟悉的文艺复兴颜料与中国传统色对话。除了是大学老师,邵旻还有着服装设计师、书籍设计师等多重身份,她利用传统植物印染色素设计纤维作品,《尘光》等作品在美术馆展出,不断推动传统色融入现代设计。

“冷门绝学”科研项目的本意,就是让其不再“冷门”,让后来者“络绎不绝”。邵旻选择了作为研究者和实践者,但更乐于将研究成果开源分享,“因为颜色很直观,具有现代性。我也鼓励我的学生们去做一些商业化的推广项目,支持村里开发一些植物印染的体验项目,比如蓝染,比如用村民常见的青柿子染布、开发文创,助力乡村文旅发展等。有人深耕,有人推广,传统染色技艺的现代化之路才能越走越宽。”

尽管长期浸染在染料中的双手已不复白皙,可她却视为“染人的勋章”。四年间,邵旻的植物印染研究,也和土地上的植物一样,成长、开花,“朱新村也伴随着我的成长,是我的幸运村。在这块实验田里,想要实验的还很多,慢慢来。”

邵旻种植的植物染料

当“冷门绝学”的“实验室”,搬到朱新村的农田里,更多的村民也参与其中:帮助管理田间地头、合作种植染料、教邵旻织布养蚕……在奉贤乡间,在这场互惠共利的实践中,他们或许不知道什么是“冷门绝学”,但是他们知道流淌在古老血液中的智慧,他们共同让传统色彩美学的传承之路,如田地间的植物般向阳生长。

视频:朱子元、瞿轶豪

通讯员:季雨诞(奉城镇)

记者、编辑:何芹

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