在电波与图文间织就海派乡村的魅力新画卷。上海市农业农村委员会与上海人民广播电台合作推出《海派乡村新图景》系列融媒专题报道,跟随推荐官探访沪郊的好风物与好去处,听村书记讲述乡村振兴的初心故事,领略魔都农科人以大地为纸、以实践为笔的智慧耕耘。
“今年的蓝莓好甜!”这是今年游客们对蓝莓丰收年的热议。在青浦练塘,无论是追求爆汁口感的“汁水党”,还是偏爱浓郁果香的“风味控”,都能在这片蓝莓海洋里满足味蕾的多样需求。
占地200多亩的上海蓝莓文化体验园,对外开放采摘。在这里,不仅能随采随品实现“蓝莓自由”,还有小龙虾垂钓、露营烧烤、儿童拖拉机等一系列精彩活动,亲子遛娃、闺蜜打卡、全家出游都超合适,赶紧码住这份“莓”好攻略!
120亩自然成熟的生态蓝莓
走进园区,通道两旁花团锦簇,曲径通幽转角处豁然开朗,露天的采摘区域一眼望不到头,大片蓝莓植株错落有致,墨绿的叶片间,一颗颗饱满浑圆的蓝莓果如紫水晶般缀满枝头。微风吹过,沉甸甸的枝条轻轻晃动,空气中瞬间弥漫开浓郁的酸甜气息,引得穿梭其间的蝴蝶也忍不住翩翩起舞。
上海蓝莓文化体验园负责人刘杰介绍,目前园区的蓝莓净种植面积为120亩,种植有包括“奥尼尔”“V3”等高甜度小果型蓝莓,以及“L系列”“绿宝石”等大果型品种,最大堪比一枚1元硬币。
“我们以露地种植为主,自然成熟,整个种植过程中,除冬季进行部分土壤改良,其他基本上不施化学农药,我们主要是施有机肥和生物农药。”刘杰对自家蓝莓的品质信心满满。
据悉,上海蓝莓文化体验园是沪上规模较大的蓝莓采摘园,集多种果蔬采摘、度假休闲、科普研学以及农业科技示范应用于一体的大型生态园林基地,曾被评为“上海市水果标准园”“上海市安全优质信得过果园”。
2009年,青浦现代农业园区从山东等地引进蓝莓苗种进行种植培养,试种的3亩蓝莓成功结果,开启了园区蓝莓种植之路。多年来,结合种苗组培、水肥一体化技术等农业科技,基地积极研究、筛选和培育适合上海地区栽培的蓝莓品种,种植有多个口感优良、产量可观的优质品种。
“蓝莓+”融合多元体验
“蓝莓表皮的白霜是什么?”“采摘的蓝莓如何保存?”科普长廊的蓝莓小常识,让前来采摘的游客了解到更多关于蓝莓的点点滴滴。作为青浦区科普基地,上海蓝莓文化体验园还打造有科普长廊、农机长廊。
眼下正是蓝莓成熟的季节,果园的采摘节将一直持续到7月10日,给市民朋友们带来更多亲近自然的乐趣。上海蓝莓文化体验园运营总监李桑桑介绍说:“除了采摘畅吃,我们还设置了小龙虾垂钓、亲子游戏、手工活动,小朋友可以驾驶儿童拖拉机小小体验一把,还有露营烧烤等常规的一些休闲活动。”
园区内的国家级水质净化系统,成为园区研学的新阵地。这个水质净化系统,就像农业园区的“生态城墙”,通过植被缓冲带、生态河道缓冲带、生态沟渠缓冲带,以及水循环泵井和水环境监管系统的通力合作,实现农业尾水的净化与生态处理。在人工湿地,孩子们可以观察小鱼、水生植物与再生水生态循环系统,了解如何利用生态系统实现水质净化。
如何拉长蓝莓的品味期?园区在立足一产生产的基础上,与专业食品加工工厂合作,研发出低糖蓝莓汽水,酸甜配比恰到好处的饮品为炎炎夏日增添了一份清凉,零防腐剂和低糖配方,又满足人们对于健康和美味的双重需求。
除了自身的创新,上海蓝莓文化体验园还积极拓展线上传播渠道。“这些周边的村民宝妈,我们告诉他们怎么样带货,怎么样宣传自己,他们发布视频关联我们这里的蓝莓采摘和小龙虾垂钓等。线上达成交易的话,他们可以赚取佣金。另外,研学板块也是有宝妈、村民在支持的。”李桑桑说。上海蓝莓文化体验园通过组织周边宝妈、村民学习短视频制作技能,还带动当地村民共同参与,实现产业发展与乡村振兴同频共振。
文:许怡彬 盛艳姿