在松江区九亭镇姚北公路997号,有一片不大的果蔬园,承载着许多老九亭人舌尖上的记忆。“这里的番茄,跟我们小时候吃到的味道一样,酸酸甜甜,‘沙头’还足!”一位吃着绿联番茄的本地居民赞叹道。这里便是上海松江九亭绿联蔬菜园艺场,其中精心培育的“松亭”品牌大番茄近期首次对外销售,眼下正迎来新一轮采摘。
指尖轻捏,浑圆番茄薄皮透亮。一口下去,酸甜汁水四溢,那熟悉又扎实的口感,瞬间勾起了童年记忆。5月底,许多前来采摘的市民都对园艺场培育的明星产品“桃太郎”大番茄赞不绝口。基于大众反馈,该品种番茄今年首次以园艺场“松亭”品牌对外销售。
所有番茄以无公害种植为核心,科学规划种植周期,物理防虫网隔绝病虫害,全程零化学催熟。九亭镇农副总公司园林科科长陆勇刚告诉记者,这批番茄在2月初栽种,5月底迎来采摘,亩产预计约4000斤。此外,同样受市民青睐的上海本土优选“浦粉1号”番茄已在2月中旬种植,其果肉厚实,适合烹饪,6月初即可收获,亩产可达5000斤。为了丰富市民的果篮子,园艺场内还栽种了酸甜适中的小番茄、消暑西瓜、金福来甜瓜等。“我们也在不断尝试栽种新品。”陆勇刚向记者介绍,金福来甜瓜是由七宝黄金瓜和哈密瓜杂交而来,它有着黄金瓜的外皮和哈密瓜的果肉,脆甜爽口。
隶属于九亭镇农副总公司的绿联园艺场,虽然规模不大,却汇聚了一群对土地和传统充满敬意的农人。园艺场负责人陆勇刚于1996年从上海农学院毕业,主动放弃了市、区农技部门的机会,毅然回到家乡,扎根九亭故土。二十多年间,用心培育种植各类果蔬,并在2019年荣获松江区五一劳动奖章。在他的带领下,老师傅们将心血倾注于每个环节——种子处理、苗期管理、温湿度调控、病虫害防治……只为种出“特别好吃”的果蔬。
作为九亭镇目前唯一专业种植瓜果的农场,绿联园艺场开办至今,初衷朴素而温暖——为周边居民提供新鲜、安全、饱含儿时滋味的地产瓜果。市民既可亲临园艺场体验采摘乐趣,也可在九科绿洲生活集市等渠道购买。当季的“松亭”大番茄,正带着阳光的温度和记忆里的酸甜,从九亭的田间,走向市民的餐桌。
购买方式:松江区九亭镇姚北路997号(周一至周六上午8:00到10:00);陆先生,13816363594。
记者:朱颖宏
编辑:周雨薇 张小小
审核:周样波 周正豪