在金山的枇杷种植基地 今年首批枇杷已经成熟 开始上市 5月20号上午，记者来到廊下镇嘉言果园基地的枇杷园大棚内，工人正在忙碌采摘白枇杷。白枇杷三五成串，个头圆润，已经达到最佳品质。 工作人员介绍，基地“软条白沙”目前是国内较为优秀的一个品种，不仅皮薄，肉质细嫩，而且入口即化，甜似蜂蜜的味道。 据了解，该品种从浙江引进，相比糖度在12到14度的常规黄枇杷，“软条白沙”白枇杷糖度能达到16到20度，深受消费者喜爱。 今年基地白枇杷分为大棚设施栽培、露天栽培共三个批次，已于5月15日上市，上市时间将持续到6月初。 “今年雨水少、日照多，枇杷多为中小果，但甜度更高，汁水更加丰富。”新义农庄总经理韩春燕摘下一颗枇杷递到记者手中，成熟的枇杷果皮薄如蝉翼，撕开浅色果皮，细腻的果肉裹着丰盈的汁水。 据了解，新义农庄的枇杷园内共种植枇杷40多棵，有白玉枇杷和黄金枇杷两个品种，经过10多年时间的管培，目前，单棵枇杷树产量可达上千颗。“这2个品种肉厚汁多，果香浓郁，酸甜适口，市场接受度高，很受大家的欢迎。”韩春燕说。 得益于生态种养，新义农庄的枇杷凭借优良品质成为周边食客心头好，“我们的枇杷树不使用农药、膨大剂和甜蜜素，全靠这群‘小帮手’，通过慢生长自然积累糖分，不打药的果子难免会有‘小瑕疵’，但吃着放心。”韩春燕指着正在林下踱步的鸡鸭鹅笑着向记者介绍，农庄采用“种养结合”的绿色种植模式，利用散养鸡鸭鹅的粪便作为有机肥料，为枇杷树提供充足的养分，使枇杷口感酸甜平衡、更加鲜美。 该农庄还提供采摘业务，最佳采摘期将持续至6月初，不少市民已前来预约，现场采摘价为每斤30元。
记者：熊雪寒、朱林 通讯员：李晨辉 编辑：郁文静（实习） 责编：俞岚婷 审核：陈建军、林堃
