品香、熏香、制香……带你走近屈原笔下的“香草美人”

楚香课

“沅有茝兮澧有兰”“被石兰兮带杜衡”，屈原的《楚辞》中，曾经提及多种香花香草，秋兰、兰芷、杜衡、蕙、杜若、薛荔、葛、辛夷等。屈原也被奉为“香祖”，楚香，源自荆楚大地的传统制香技艺，始于春秋，兴于汉唐，是楚文化中“香草美人”传统的活态延续。2017年，楚香制作技艺列入湖北省非物质文化遗产名录，是解码楚文化的一缕隽永芬芳。凌云街道拾艺汇的文化公益课堂楚香课，带你探秘千年楚香文化。

非物质文化遗产——楚香

主讲人王莹是非遗合香技艺代表性传承人，毕业于华东师范大学汉语言文学专业。热爱中国传统文化的王莹，一直在学习探索中国香文化的起源。“楚香课”包括香之起源、中国香文化、红楼与香、器皿审美、香与诗歌、气味训练、香气品鉴等，内容丰富。课程一经推出，就被秒杀一空。

各种香材香药

在课堂上，王莹带来了精心准备的楚香香药，如陈皮、白芍、辛夷、柏子仁等，这些香药多产自荆楚。王莹为大家一一讲解它们的特性，让学员学着鉴别每种香材的独特味道。大家感慨道，原来生活中很多常见的食材和药材也都是很好的香材。例如陈皮，炖肉中加几片陈皮，可以让肉质更加酥烂，同时也有解腻的效果，陈皮具有浓郁的柑香味，也非常适合用来制作香料。

主讲人王莹

时逢初夏，端午将至，王莹还带来了新鲜的艾草和菖蒲。《楚辞》中《九歌·湘君》有“薜荔伯兮蕙绸，荪桡兮兰旌”的诗句，荪即菖蒲，菖蒲是一种有多种功效的天然香草植物，不仅气味芳香，还有提神醒脑、驱除蚊虫的作用。

熏香

香囊

王莹取出几款不同的线香给大家品鉴，它们是用各种香材搭配制作而成，如用酸枣仁、茯苓、百合香制成的安睡香，有调理睡眠障碍的功能；而用人参、黄芪、苍术等制成的“增益香”，闻之可以缓解困倦无力、精神不振的状况。大家学着用正确的姿势燃香、品香、熏香，将来学员还要学习制香、做香囊等课程。

王莹表示，中国香学是中华传统文化的重要内容，以其迷人的馨香和深厚的文化内涵，伴随着中华民族走过了几千年的漫漫长路。在拾艺汇开办公益楚香课，是希望更多的人能够学习、了解香学。