端午将至,粽叶飘香。近日,徐汇区天平街道“宝怡乐”志愿者团队的暖心行动,再次为这个传统佳节注入浓浓的温情,将节日的关怀与祝福传递给社区老人与户外工作者。
走进永嘉路492号嘉园弄堂,15位志愿者阿姨早已投入忙碌的包粽工作。粽叶、糯米、腿肉等食材摆放整齐,阿姨们分工协作、配合默契。她们动作娴熟,一人展平粽叶,另一人铺上糯米、放上腌制入味的腿肉,双手灵巧翻飞,细绳缠绕间,棱角分明、饱满紧实的粽子便制作完成。
“宝怡乐”志愿者正在包粽子
据“宝怡乐”志愿者团队负责人“宝宝阿姨”孙鸿银介绍,此次购买了500斤糯米、9个腿肉、20桶酱油、25斤小粽叶、20斤大粽叶。
为保证粽子口感,孙鸿银当天凌晨3点半就开始煮制前一天包好的11大锅粽子。经过四个半小时闷制,粽香四溢。同时,新一批糯米需提前用酱油、糖等调料腌制一小时,早上8点,志愿者们又开启新一轮包制工作。在三天时间里,这群平均年龄超60岁的阿姨们共完成3000多个粽子。
志愿者团队
上午10点,弄堂热闹起来,社区老人、环卫工人、城管队员等纷纷到来。志愿者们热情地将粽子、咸鸭蛋和香囊送到他们手中,并送上节日问候。一位85岁的社区老人唐奶奶表示,自己参加该活动已有十余年,“宝宝阿姨”就像老年人的暖宝宝,每逢节日都会开展活动,令人十分感动。一位户外工作者告诉记者:“自己在这里工作三年,每逢节假日都会受邀参加活动,这里的肉粽虽然与老家放糖的三角粽不同,但味道非常好。”对于无法到场领粽子的人员,志愿者还会将粽子送上门。
分发粽子
户外工作者品尝过粽子后向“宝宝阿姨”孙鸿银点赞
从端午粽子,到夏日绿豆汤,“宝怡乐”志愿者团队的阿姨爷叔们十多年如一日,持续传递温暖与关爱。如今,这份“上海阿姨味道”惠及附近邻居、高龄老人,以及环卫工人、城管队员、执勤民警、一线医护、外卖小哥等众多为生活忙碌奔波的人群 ,彰显了社区志愿服务的深厚力量与人文关怀。
记者:曹香玉、施昱辰
编辑:邱彩红
校对:耿洁玉
转载请注明来自上海徐汇官方账号