早上9点
熬高汤、切萝卜、炸豆腐…...
95后宋云云和男友段智洋
一到店就忙碌起来
中午11点半
档口摆开，准备就绪
另一位店员王彩霞也准时到岗
这是一家由三位听障人士
撑起来的“无声”餐饮店
5月15日中午
青年报·青春上海记者走进这家
位于张江科学城陆悦天地的小店
也走近这个暖心的创业故事
“多多关照”
传递爱与温暖
这是一家专门卖关东煮的小店
小店的墙上
吸铁石拼出4字店名
“多多关照”
其中“照”字构图是一个太阳
创始人季行飞告诉记者
之所以起这个店名
是希望在餐饮中
传递“关照”的价值观
不管是面向特殊群体
还是提供宠物友好服务
65平方米的店面不大
店里外都摆着桌椅
中午11点45分到下午1点半是就餐高峰
在附近上班的年轻人来堂食
也不时有外卖员取餐
采访中，宋云云看到有顾客进店
立刻拿着菜单迎上去
她能读懂对方的唇语
并用自己简单的发声进行回应
高峰时段临时来帮忙的小权
不是听障人士
所以这家小店虽然开了半年时间
大部分顾客没有发现
这是一家“无声店”
特别的是
店里墙上挂着一幅基础手语教学图
被附近一位放学后
来吃点心的小学生发现了
这位小朋友临走前
向店员鞠躬表示感谢
店员们都很感动
渊源深厚
始终被善意包围
提起和听障人士的渊源
季行飞回忆道
他在2019年刚开始创业时
员工就是从咖啡行业
转过来的听障人士
他们“专注度特别高”
“因为听不见
所以始终认真观察
店里的每一位顾客
生怕顾客有什么诉求
被自己遗漏了”
从早上9点到晚上10点
小店每天可以卖200份套餐
店员们是“主理人”
也是“主人”
看到店里的大虾、牛筋、玉子烧卖得好
店员们还建议老板做成套餐……
事实上，听障人士开店
也会遇到一些困难
比如关店前
有时忘记关掉店内播放的音乐
无法接听顾客打来的电话
偶尔因为听不到闹钟而迟到……
但这家店始终被善意包围着：
不慎把家门钥匙遗落在网约车上
派出所民警帮助他们寻找到凌晨
生意好的时候难免出餐慢
点外卖的顾客也很宽容
季行飞说
是店员对他的信任和期待
让他坚持了下来
有一次，他设计新店图案时
放下平板出去了一会儿
回来就看到一位店员
在平板上写了一句
“小飞加油，你是最棒的！”
关心听障人士
更要关心他们的家人
季行飞曾经目睹
听障人士家庭遭遇的不幸
在另一家杨浦区大学路的
“多多关照”“无声”门店
一位店员的孩子先天性耳聋
送去医院治疗时医生叹息
“如果再小一点的时候送来就好了”
“希望他们能一直
安安稳稳地经营小店
过上幸福美满的生活”
这是季行飞的愿景
也是“多多关照”的初心
