“五一”假期前夕，记者探访了淄博市周村区王村镇地标建筑——王村醋文化博物馆。王村醋以山地小米为原料，坚持古法酿造工艺，被誉为“小米醋始祖”，是中华老字号和省级非物质文化遗产项目。该馆以大量史料和实物，全面展示有关醋文化的各种知识。游客在这儿还能近距离了解王村醋生产工艺流程。
（大众新闻·农村大众记者 段书强）
