在东夏村,姜欣妍发现“米”元素随处可见:有米餐厅有农家菜饭,有米茶点推出米奶茶,大米涂鸦更是憨态可掬。九墨文化合伙人张晔带着姜欣妍边逛边介绍:“‘米’是我们有米产业的核心,延伸出各色美食、研学课程、休闲娱乐等多元业态。”姜欣妍翻动锅铲激动地分享:“我从没想过我在上海能自己亲手摘菜炒饭,在大自然里庭院烧烤!”
乡村咖啡和特色茶饮,也成了姜欣妍此行的新鲜体验。张晔介绍,不管春夏秋冬,村子里都有应季茶饮供应。值得一提的是,“九墨·一叙”最新推出了鹿角蕨主题乡村咖啡馆,可以让游客们在热带植物的环绕中品味咖啡。张晔透露,让游客们打卡“微型雨林”般的鹿角蕨咖啡馆只是起点,“我们未来还将打造鹿角蕨研学空间,把它推广到全国。”
从“一叙”的咖啡到“二序”的庭院烧烤,再到“四绪”的休闲茶馆,九墨文化品牌丰富多彩。姜欣妍问道:“张总,我看咱们有‘一叙’‘二序’,后面直接到‘四绪’了,怎么没有‘三续’呢?”张晔解释,“九墨·三续”不是具体的店面,而是作为一个大学生见习的实践基地,以“展现乡村之美,助力乡村发展”为目标,通过“小红书”平台,运用短视频、直播等形式,深入挖掘东夏村的自然风光、传统文化、特色产业以及乡村人物的精彩故事。“大学生的参与,让村里的发展更有活力。”谈及未来规划,张晔眼中满是憧憬:“目前我们‘五蓄’‘六昫’等业态也正在搭建中,欢迎你到时候再来。”
据悉,“荡里有米”产业社区2024年一季度总营收918564元,2025年一季度总营收2538037.3 元,同比增长约176.3%。这些数字背后,是“政府引导+企业运营+村民参与”三方合作模式的成效。张晔坦言:“我们的目标是让乡村成为年轻人向往的‘诗与远方’。”
“黄浦江的‘第一滴水’从这出发,这里处处都是有意思的设计。闻着油菜花香,尝试了好多人生第一次,我永远忘不了这一天。”姜欣妍感慨。
记者:母萌 周雨余 沈一帆 黄志远
编辑:周雨余 周加姚
审核:周样波 周正豪