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过完十五胖三斤？这几家宝藏素食拯救节后油腻→

转自：上海虹口 2025-02-15 13:34:23

俗话说的好

每逢佳节胖三斤
过完十五你胖了几斤呢？
过年期间吃得太油腻
小虹为大家搜罗了虹口几家素食餐厅
吃点清淡的调节一下吧

素满香·全民素食自助

地址：凯德虹口商业中心B座B1层23-24号

这家新开没多久的自助素食馆
深受附近白领的青睐
36元畅吃
中午客流来吃的人还真不少
菜品种类很丰富
除了素菜之外
主食、点心和小食也都有提供

煎饺、土豆饼、鱼香素丝、酥炸猴头菇……
热菜都是新鲜现做现炒
带着浓浓锅气

来一杯浓浓的豆浆
吃完外加一个大豆冰淇淋
舒服了
不少顾客都表示虽然是素食
却每次都能吃得饱饱的出来

一叶一世界素食

地址：周家嘴路917号上滨生活广场1楼152-02室

火锅不稀奇
专做素食的火锅确实少见
店名很有诗意
环境优雅清新
私密性很强小隔间
落座后店员还会点上沉香
仿佛一下子就放松了下来

锅底是用藏茶做的
有辣的也有清淡的养生锅底
菜品也富含西藏风格
青稞扎萨、藏血面、虫草菌
品尝美味之余
让人身心都感到舒畅

除此之外

素毛肚、素虾仁、素丸子等
也让吃过的食客称赞还原度超高

郭大王净素坊

地址：北外滩来福士B2城市集市内

由曾经风靡一时的

中国台湾溜溜球大王郭恒均开设
菩提砂锅是他们招牌特色菜
属于独家研发的创意料理

砂锅汇集了多种食材

包括新鲜的大白菜、香菇、
油豆腐、粉丝、手工制作的素丸子等
汤底呈现出诱人的奶黄色
融合了椰奶的香甜与咖喱的辛香
口感浓郁且层次丰富
每一份都分量十足

另一道受欢迎的菜品是香炸素酥排

其外观和口感几乎可以媲美传统的炸猪排

外层炸至金黄酥脆

内里的素馅则独具风味

是一道既健康又开胃的佳肴

这么多健康又美味的素食
还不赶快吃起来

记者：龚乐

图片：综合自网络

编辑：龚乐

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