现在年轻人非常乐意
给爷爷奶奶买自己爱吃的零食
比如烤串、辣条、炸鸡、奶茶
都希望爷爷奶奶们能够尝试
但有些零食
并不适合长期给老年人吃
有不少网友分享出
自家老人对零食的偏好
那么，给老年人吃零食
到底哪些类型更适合呢？
想挑选营养又美味的零食
有哪些需要注意的方面呢？
一起来看看吧~
给老人选零食
掌握“三要”
给老年人选零食的目的，和年轻人吃零食略有不同，“尝新”“打卡网红食物”是其次，最主要的是有营养、适口、清淡、好消化，不应有诱发或加重老年人常见慢性病的风险。
2、要营养密度高
所谓营养密度，指的是单位热量下，食物中所含有的重要营养素的密度。
吃营养密度高的食物，在摄入同等热量的情况下，能获得的蛋白质、维生素、矿物质等营养素越多。您也可以理解为，从获得营养的角度来说，吃营养密度高的食物更加“划算”。
3、要看个体状况
老年人通常有一些基础病，如“三高”等。再加上日常饮食状况的不同，导致他们个体营养需求差异较大。我们在为家中老人挑选零食时，要提前了解清楚老人的身体状况和饮食情况，合理取舍。
给老人选零食
掌握“三不要”
老人，尤其是有“三高”的老人，需要比年轻人更加注意避免高油高糖高钠的零食。选择时，看包装“营养成分表”上的这几个指标，可以轻松避雷。
另外，还要注意NRV%，即营养素参考摄入值。这个值代表该零食中某个营养成分的含量，占《中国居民膳食指南》给出的普通成年人每日推荐摄入量的百分比。
例如，上面这个零食，我们可以看到其钠的NRV%为62%。该数值代表吃单位量（此处为100g）的该零食，摄入的盐就已经占据一天推荐量的一半以上。这意味着，按照新版膳食指南中普通成年人每日推荐盐摄入量为5g计算，吃了这份零食，一天中三餐和其他食物中的盐，最好控制在1.9g以内。
如果您常做饭，就知道这个量究竟有多难达到了。恐怕在很多家庭，炒一道菜的用盐量都已经达到2g了……
2、不要大份量
每逢促销时大份量的零食往往很受欢迎，但建议给老人买零食避免大份量。老人往往对零食的消耗较慢，放久了过期还不舍得丢弃。若是吃到变质零食，那可是要出食品安全问题的。
3、不要太求新
给老人买零食不必追求新奇。不少新奇零食只是口感、颜色或形态少见，未必有营养、好消化。如果购买途径没有保障，还有可能买到假冒伪劣产品。
这4类零食更适合老年人
随着年龄增长，老人的咀嚼、消化功能退化，食欲也会减退，若只依靠三餐摄入营养，有可能导致营养不良。这时候如果能通过健康零食来补充一部分营养，通过少食多餐的方式来满足老年人的营养需求，尤其是对一些重要且容易摄入不足的营养素（如蛋白质、钙、维生素和膳食纤维）的需求，是个不错的方式。
一些老人因为食欲不佳或牙口不好，对主食摄入量少，或只吃精细主食。此时我们可以选择一些以优质谷物，如燕麦、玉米、莜麦、荞麦、黑米、青稞为原料的零食。不仅能提供热量，还能补充细粮中缺乏的膳食纤维和B族维生素。
4、以原味坚果为原料的零食
坚果是老少皆宜的健康零食，优选加工程度低、原味或少油少盐的坚果。有些老人不方便咀嚼坚果，可以选择坚果脆片或坚果碎。
