附录1：关于中国人的基因为啥会突变，目前还没确切定论。研究推测可能是为了适应东亚的环境而导致基因变化，比如EDARV370A基因变异，除了让你拥有铲形门齿，更突出的是还会让你长粗硬、不易卷曲的头发，所以很多亚洲人都是“黑长直”；让你拥有更多的皮脂腺，有利于保湿润滑皮肤；让你拥有更致密的乳腺组织，能产生富含维生素D的乳汁……于是变异的基因就这么保留下来了。
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